酱茄子豆角做好吃美食（番茄酱炒豆角怎么做）

黏糊糊的茄子豆角，拌饭的神仙菜呀！！

敲黑板注意咯！！！

1、豆角沥干水分很重要，不然油会溅出来，避免烫伤哦

2、茄子防止变黑的方法，去皮切好泡水里，加少许盐，炸之前捞出来挤一下水分，裹上“玉米淀粉”就可以炸咯！

3、倒入酱汁的时候一定不要大火，因为酱汁里有淀粉，大火很快就会烧干了

4、多留一点酱汁出锅，因为拌饭真的真的真的太香了

#美食# 茄子和豆角一起烧真好吃，酱香浓郁，好吃又下饭！

做这道菜，不焯水不过油，只需加1勺黄豆酱，新鲜的食材，不一样的美味！[比心][比心][比心]

炒菜拌面调料豆瓣酱

#美食# 自家菜园里种的茄子和豆角，做了一道茄子烧豆角，酱香浓郁，好吃又下饭！[比心][比心][比心]

海天黄豆酱800g

材料：茄子、豆角各200克，美人椒、蒜片各适量、盐、淀粉、酱油、白糖、鸡精各适量#美食#

做法：

1、茄子去皮，改刀成条；豆角去老筋，折段；美人椒对半切开

2、锅置火上倒油烧热，将茄子条沾淀粉如过稍炸，捞出沥油

3、另起油锅，下美人椒、蒜片煸香，下豆角煸至软，加茄子条

4、加盐、酱油、白糖、鸡精调味，翻炒均匀即可

#寻找小组生活家#

茄子豆角也太好吃了‼️

|茄子还能这样子吃‼️茄子倒入豆角✅下饭神器又解锁啦～

做法：1⃣️豆角切段，茄子切段加盐腌，用清水洗净，挤干水分，再加入淀粉抓拌均匀

2⃣️碗中加入半勺盐，半勺糖，两勺生抽，大半勺老抽，一勺淀粉，最后加入半碗清水搅拌均匀

3⃣️锅中热油，加入豆角炒到断生盛出，再加入茄子翻炒到变软

4⃣️加入蒜末、小米辣，炒出香味，加入豆角，再倒入酱汁，大火收汁即可

这道菜真的不需要技术可言啦⚠️赶快给女朋友安排上吧✅

#打卡美好生活#

朋友们大家下午好。