健康资讯 黏糊糊的茄子豆角，拌饭的神仙菜呀！！
敲黑板注意咯！！！
1、豆角沥干水分很重要，不然油会溅出来，避免烫伤哦
2、茄子防止变黑的方法，去皮切好泡水里，加少许盐，炸之前捞出来挤一下水分，裹上“玉米淀粉”就可以炸咯！
3、倒入酱汁的时候一定不要大火，因为酱汁里有淀粉，大火很快就会烧干了
4、多留一点酱汁出锅，因为拌饭真的真的真的太香了
#美食# 茄子和豆角一起烧真好吃，酱香浓郁，好吃又下饭！
做这道菜，不焯水不过油，只需加1勺黄豆酱，新鲜的食材，不一样的美味！[比心][比心][比心]
炒菜拌面调料豆瓣酱
#美食# 自家菜园里种的茄子和豆角，做了一道茄子烧豆角，酱香浓郁，好吃又下饭！[比心][比心][比心]
海天黄豆酱800g
材料：茄子、豆角各200克，美人椒、蒜片各适量、盐、淀粉、酱油、白糖、鸡精各适量#美食#
做法：
1、茄子去皮，改刀成条；豆角去老筋，折段；美人椒对半切开
2、锅置火上倒油烧热，将茄子条沾淀粉如过稍炸，捞出沥油
3、另起油锅，下美人椒、蒜片煸香，下豆角煸至软，加茄子条
4、加盐、酱油、白糖、鸡精调味，翻炒均匀即可
#寻找小组生活家#
茄子豆角也太好吃了‼️
|茄子还能这样子吃‼️茄子倒入豆角✅下饭神器又解锁啦～
做法：1⃣️豆角切段，茄子切段加盐腌，用清水洗净，挤干水分，再加入淀粉抓拌均匀
2⃣️碗中加入半勺盐，半勺糖，两勺生抽，大半勺老抽，一勺淀粉，最后加入半碗清水搅拌均匀
3⃣️锅中热油，加入豆角炒到断生盛出，再加入茄子翻炒到变软
4⃣️加入蒜末、小米辣，炒出香味，加入豆角，再倒入酱汁，大火收汁即可
这道菜真的不需要技术可言啦⚠️赶快给女朋友安排上吧✅
#打卡美好生活#
朋友们大家下午好。
