健康资讯 烧龙虾真的很美味[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
在淮安第一次看小龙虾还有这样烧的，滑稽呢。#淮安美食记录#
#我家乡的特色美食# 小龙虾，最著名的有麻辣小龙虾，十三香小龙虾。还有红烧肉，杂烩菜，酸汤鱼圆，红烧鳝鱼，红烧鱼，牛肉汤，烧羊肉。。。说得满口哈喇子[呲牙][呲牙][呲牙]
第一次烧小龙虾[爱慕]里面还加了雪蛤、土豆，自己感觉还挺好吃的！
从来不敢摸小龙虾，到学会抽筋，剪虾头，原来会到不会只有一步之遥[呲牙]
好绿啊[困]
活泼王一博是我老公@UNIQ-王一博 这绿色的小龙虾您喜欢吗 烧好后再配上您爱的香菜 葱 大蒜 味道好极了#王一博 #王一博说在世界的任何角落跳舞都没差 #王一博这就是街舞5 #这就是街舞开场舞 #王一博打响指好酷 @DOU+小助手
00:10自己烧些小龙虾，解解馋吧[呲牙]
龙虾既然不能吃头部，只能吃尾巴。看到的饭店以私人烧法都是整只烧。为何烧的时候，没有人直接剪去头部来烧，这样不是节约了很多原料和材料和烧的时间，以及吃的时候，也省去了很多步骤？
我很少吃龙虾，就是烧的时候一大盆，吃的时候就一口肉，弄一堆壳出来。活的龙虾这样剪却实不合适，可以先清水煮熟在剪去头部，然后放佐料来烧。这样的创意烧法，是不是可行呢？不知道有没有这样做法的？
#龙虾做法# #美食# #小龙虾食用攻略#
#我的2020##美食# #芝士伊面焗龙虾# 久违了！对我的条粉们说声对不起！由于最近几个月很忙没有及时更新作品，辜负了条粉们对我的支持与厚爱！今天我给大家分享一道海鲜龙虾的做法：芝士伊面焗龙虾[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
做法：
1:龙虾先宰杀改刀分解如下图2
2:伊面开锅煮4分钟捞出待用，西兰花焯水清炒摆盘如下图7，摆好西兰花伊面倒中间待用
3:龙虾加鸡精味精胡椒粉拌均匀，取生粉和吉士粉1:3兑好粘龙虾肉上.
4:烧净油油温升至7成热下龙虾炸至无气泡大约2分钟捞出.
5:锅底放入黄油，葱油，鸡油比例1:2:3下入洋葱粒、姜末、蒜末比例3:2:1爆香加入芝士片三片小火炒化，加入纯牛奶50克，高汤750克，加入南瓜胡萝卜泥调色，再加入盐、鸡精，鸡汁、味精、白糖调味，再倒入炸好的龙虾煮2分钟，勾芡出锅码好如下图5.
操作要领：
1:龙虾粘粉不能太厚，影响口感
2:炸的油温时间掌握好
3:炒芝士火要小点，否则就会有黑渣子
4:伊面煮的时间要掌握好
5:汁要多点，不稠不稀拌伊面才好吃
