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美食小吃

怎么做好吃的自家美食图片(很好吃的美食怎么做)

2023-06-19 美食小吃 本文链接

想吃手抓葱油饼,再也不用那么麻烦了,自己在家里做[灵光一闪],过程我都准备好了

用料:中筋面粉---500克、盐---4克、热开水---200ml、凉开水---120ml

步骤一:500克面粉加上盐4克先加热水搅拌,然后加凉水搅拌,凉水不要一下子加光滑面团,面团偏软,然后分成10个剂子,刷油盖上保鲜膜醒40分钟

步骤二:两勺油,一勺面粉,调成油酥备用

步骤三:拿一个面团擀开,类似长方形,然后滴上油酥,均匀抹开

步骤四:抹开油酥之后均匀撒点葱花

步骤五:然后长方形,上边三分之一向下折,下边三分之一向上折,这样有了三层,然后再上边往下折,下边往上折,这样又多了三层

步骤六:然后这样卷起来,放边上松弛十分钟

步骤七:松弛好之后就可以擀开,差不多擀到0.3cm厚的样子

步骤八:锅里刷油,小火两面煎一下就可以了,煎的时候其实饼是会鼓起来的,因为有油酥层

步骤九:趁热吃,有点酥脆,又有点韧性

步骤十:做多的用油纸一个个分隔开,放冰冻格,想吃的时候再锅里煎下就行,可以直接加热吃,也可以再一颗蛋增加营养,或者烧一锅红烧肉夹着吃

步骤十一:冰冻层里面拿出来的饼,锅子小火加热下摊上鸡蛋,丰富营养的早餐就几分钟就成了。可以涂点甜面酱、泰式甜辣酱之类的吃。

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疫情期间,宅在家里,变着花样给孩子做饭,从快手抖音上学习,自已动手,少油少盐,要学会利用时间,不要时间过了,想做一顿美食又没有时间啦,要学会改变自已,而不要埋怨,宅在家里也要有好心情。养好身体,等疫情一过,发奋挣钱!

居家隔离第七天,晚上烙的油饼,山东美食香香酥酥的,配上家里剩下的半根黄瓜,还有两天前做的红白萝卜搭配的咸菜,实在是绝配。[机智][机智]

哈哈……

家里有土豆的都去做这个粉耗子!巨巨巨香!有没有和我一样经常看到别人吃粉耗子,半夜被馋哭了!![哭惹R]

于是自己用土豆就做出来了!香辣入味,QQ弹弹,糯叽叽的真香![色色R]

姐妹们一定要去试试!!

本文内容仅供健康科普参考,不能替代专业医疗诊断和治疗建议。如有身体不适,请及时就医并遵从医师指导。

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