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美食小吃

屏南泥鳅粉干做好吃美食(闽清泥鳅煮粉干做法)

2023-06-17 美食小吃 本文链接

春节前,各个公司都在年终尾牙宴。中午几个同事节前最后小聚下。这家屏南菜馆,个人觉得是福州做得比较正宗的屏南菜,很多食材都是从当地运送过来的。

饭点生意很好,店家又扩充了隔壁的店面,是周边公司上班族的据点。

芋头面、鸳鸯粿、米烧兔……这些屏南特色菜都有。芋头面每次必点,超喜欢,放了泥鳅和红糟煮的芋头面,味道特别好。

炒黄米粿,QQ弹弹、软糯的黄米粿,有米香味,觉得比白粿更好吃。

酸菜魔芋,他们家的魔芋很Q弹,加了酸菜,又酸又辣,很下饭。

芋子牛肉,芋头粉糯,牛肉嫩滑,比较辣,好吃。

水煮三鲜,三鲜有小章鱼、螺片和白菜,特别喜欢小章鱼。份量很足,好大一盆。

很喜欢他们家菜的味道,份量又实在,价格实惠。#福牛贺新岁# #吃在福州# #红红火火过大年#

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