好吃又可以存放的美食（好存放的菜）

在有三天都可以出门了，家里菜还有不少，平时我有储存菜的习惯，今天做了四个菜

可以烧开保存，我是密封后，吃的时候烧开再喝//@好好沙发:

3分钟教你在家制作黄酒，学会以后再也不用担心买劣质酒了

前段时间，网上的一句：“妈妈，我想吃肉……”，让很多处于封控区的家长破防！

疫情反复，建议大家：少囤米面，多囤4类“半成品”，营养耐保存，仨月不出门也饿不着！

疫情反复的这三年，“扫码”、“做核酸”、“戴口罩”，无时不刻不在影响着我们的生活，不过积极配合、做好防护，是每一个人应尽的职责。

为了维护这来之不易的防疫成果，也为了应对偶尔的突发情况，平时也要适当做好储备，尤其是有孩子的家庭，更要有选择性的屯粮，毕竟“手里有粮，心里不慌”！

那怎样屯粮才能既保证生活，又不浪费呢？以这几年的经验来看，米面倒不是最最重要的，很多人一次囤好几袋，结果吃不完生虫浪费、适量即可。所以建议大家：少囤米、面，多囤4类“半成品”，营养耐保存，即便没有新鲜蔬菜，营养也能跟得上，仨月不出门也饿不着。

一、速冻半成品

如今速冻半成品种类多样，像速冻的饺子、馄饨、包子、蒸饺、肉饼，可谓是应有尽有，既有菜又有肉，营养均衡、做着也方便；而且还有一些自热锅，像鱼香肉丝、红烧牛肉、酸菜鱼等，一加热就能享用，方便还实惠。

二、香菇干菜

越是特殊事情，干货类食材就显得越重要，像黄花菜、木耳、腐竹、干豆角、香菇、豆干等都可以囤一些，几乎不占空间，一泡水就能恢复原样，口感也和新鲜的差不多，轻松保证每日需要摄入的营养物质。

三、根茎类蔬菜

干货耐放、不占地儿，但是新鲜的蔬菜才能补充微量元素、维生素，根茎类蔬菜，像洋葱、土豆、山药、萝卜、红薯等放在阴凉通风处，十天、半个月也不会坏，绿叶菜一类的就不要选了，一顿吃不完，下顿吃就蔫了、浪费钱。

四、肉蛋奶

肉蛋奶对于有孩子和老人的家庭那是相当重要的，尤其是孩子鸡蛋、牛奶几乎必不可少，强烈建议多囤，买的时候注意好奶源和日期，避免不必要的浪费。

肉的话，冻肉、腊肉、肉脯都是不错的选择，虽然比不上鲜肉，但最起码能解燃眉之急，保证孩子不馋、餐餐有肉！今天这款靖江手撕肉脯，独立包装、鲜香耐嚼，30包才9块9，解馋当零嘴都不错，喜欢的朋友可以囤一些。

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