李志鸿公务员漳州（漳州政府官员）

茶香永福来宋客

唐代著名“茶博士”陆羽（733—804），以完成世界上第一部茶叶专著《茶经》而闻名于世。陆羽是湖北天门人，一生行游天下，嗜茶爱茶，精于茶道，一部《茶经》从器之层面对茶树的产地、形态、生长环境以及采茶、制茶、饮茶的工具和方法等进行了全面总结，也从形之层面道出了中华大地历史悠久、博大精深的茶文化。

漳平永福台湾农民创业园俯瞰。

茶树生长于千沟万壑，历风雨雷电，采天地灵气，汲大地精华，长出的芽尖鲜嫩翠绿，经各种工序制成不同品质的茶叶，沸水冲泡，茶汤甘醇，色泽玲珑，茶香飘逸，细品慢啜，实在是人生快事。

从来佳茗似佳人。茶叶作为一种饮品，从来都是人间的宠儿，不论是深宫大院、富足人家，还是民间闾巷、粗野凡夫，未曾听说不喜者。

读了陆羽的《茶经》，对中国茶文化的认知茅塞顿开，豁然开朗。但也留下一丝遗憾，因为整部《茶经》压根儿就没有提到地处海峡西岸的福建盛产的茶品，据说陆羽著书时生活在浙江湖州，他的脚板虽然走遍天下，但不知为何就是没有涉足福建，遑论介述福建的茶叶。

遗憾争取弥补。漳平之北、九鹏溪两岸生产水仙茶，漳平之南、博平岭丘陵生产乌龙茶——准确地说是永福镇生产台湾高山软枝乌龙茶。

茶田，远山。

漳平市永福镇平均海拔780米，素有“高山花园”“小庐山”的美誉。这里与龙岩市新罗区，漳州市南靖县、华安县毗邻，因地处边界，各种皇权的控制只能鞭长莫及，动荡的社会环境成为扰动农耕文明的渊薮，也迫使当地村民随时为生存而激起抗争的勇气，于是形成永福一地剽悍的民风和敢于担当的品性。自古以来，永福人秉持商品经济意识，崇尚竞争，坚信商品流通同样可以获得生产力，即使在禁锢的时代就悄悄推销萝卜籽、菜籽仁等农家所必需的商品。改革开放之初，永福人首开闽西地区落实生产责任制先河，开始大量种植油菜，从中获益。1990年代又大量种植反季节蔬菜，冬瓜、茄子、包菜、芹菜、茭白、黄瓜、西红柿等一车一车运到沿海地区，更多的人开始从事盆栽花卉养植，种花、养花、卖花，规模越来越大，上门求购者络绎不绝；为满足市场需求，有的永福人干脆到外面的大中城市租田租地，专司花卉养植，以致形成永福花卉新业态。进入21世纪，永福人敢拼会赢，连绵起伏的山山岭岭租给台湾同胞，被开辟成层层叠叠、一望无际的茶园。据介绍，永福现有台资高山茶企业近50家，种植高山茶5.5万亩，是中国大陆目前面积最大的高山乌龙茶生产基地，每年生产茶叶1600多吨，实现产值10亿元。

茶田公路。

何以台湾同胞到大陆投资？中国大陆之大，何以独中漳平永福？个中原由，耐人寻味，又水到渠成。台湾自古以来就是中国的领土，素来为封建朝廷管辖。清康熙二十三年(1684年)台湾始设台湾府，隶于福建省布政使司管辖；清光绪十一年(1885年)改置台湾省。闽台之间地缘相近、血缘相亲、文缘相承、商缘相连、法缘相循，从来就是一个命运共同体。据传，清咸丰年间福建台湾府南投县鹿谷乡人林凤池来到福州参加科举考试，从福建建瓯带去36株茶苗在台湾试种，不成想，这些茶苗长势良好，采摘的茶叶制作工艺几经改良，制成焙火冻顶乌龙茶，从此，台湾开始了种茶历史。南投县是台湾岛唯一一个不靠海的地域，地处阿里山腹地，1996年来自台湾南投县的茶商谢东庆发现漳平永福镇四周高山环峙，地理、气候和土壤条件均与阿里山相似，于是率先投资开辟了千亩茶场，做出了优质高山茶。

谢东庆在永福种茶制茶的成功实践，立即引得台湾茶农纷至沓来。祖籍漳平永福李庄村的台胞李志鸿先生，于2005年入驻永福家乡，创办福建漳平鸿鼎茶业有限公司，专门种植、生产乌龙茶。随着一批批台湾茶农进驻永福，永福台湾高山茶声名鹊起。各级地方政府以打造永福台湾农民创业园为契机，招商引资，适时跟进，搞好服务，真诚相待，台湾农民创业园日具规模，2008年2月漳平台湾农民创业园升格为国家级台湾农民创业园。漳平永福，因高山花园，因缤纷樱花，因祥瑞花卉上了网上热搜，成为网红打卡地，被誉为“大陆阿里山”。