晨鸟不吃虫:南北元宵节习俗差异有多大
正月十五,元宵节。
吃汤圆还是吃圆宵,南北方是有差异的。
南方吃汤圆,是包出来的;北方吃圆宵,是滚出来的。
我还是偏爱吃汤圆,而且是宁波最经典的芝麻猪油汤圆,我爸做的馅,我妈自己包。
宁波汤圆最有名的当属缸鸭狗。记得20年前,那会儿还正上学,有一次带一个学姐回宁波去玩,带着去吃了位于城隍庙的缸鸭狗的汤圆,点的最经典的猪油芝麻汤圆,学姐吃了直呼好吃。
再后来,是8年前带媳妇儿回宁波,在南塘老街买过一回缸鸭狗的汤圆,我就吃了一个。
现在北京的超市也有缸鸭狗的汤圆卖,但吃起来总觉得不是那个味儿。至于其他品牌的汤圆,更没法比了。
本文内容仅供健康科普参考,不能替代专业医疗诊断和治疗建议。如有身体不适,请及时就医并遵从医师指导。





