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2023-05-06 操作系统 本文链接

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【4月9日鸣枪开跑!郑州龙湖半程马拉松报名通道已开启】大象新闻记者获悉,本届赛事分男女半程马拉松和健康跑(约5公里)2个组别,其中,半程马拉松参赛规模为5000人,健康跑为5000人的规模,总计参赛者达到1万人。

据悉,2023郑州龙湖半程马拉松的报名从2023年1月10日上午10:00起,赛事名额报满为止,参赛选手可登录“环金融岛”小程序、关注赛事官方微信“龙湖半程马拉松”、下载“上岛通”APP、登录“2023郑州龙湖半程马拉松”官网进行报名,中国田径协会官方运动计时平台“数字心动”APP和郑州城市综合服务平台“郑好办”APP也将同步开启报名。详情点击:网页链接

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葫芦丝《达加咧》蒲公英随风飘散,欣赏沿途的风景

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传统美食江米条

是我们儿时的回忆,今天分享它的简单做法,真的超简单!

配方:

开水150克

白糖100克

糯米粉250克

挂霜:

清水120克

白糖100克

首先起锅烧水,水开倒入白糖,然后搅拌均匀,把白糖煮化就可以了,煮化之后,然后倒入糯米粉。

然后关火,快速搅拌均匀。让这个开水,把糯米粉给它烫熟。

搅拌成面絮状之后,下手揉搓均匀,揉搓成一个没有干粉的面团就可以了。

这个面团的做法是非常简单的,基本上有手就可以做。

然后把我们揉搓好的面团拿出案板桌,稍微撒一些糯米粉,防止粘连,然后再使用擀面杖把这个面皮把它擀开,擀大、擀薄一点,擀成这个筷子一样的厚度就可以了。

然后拿刀先给它切成四块,一分为四。

大概是四公分左右的一个宽度。然后再把它叠起来,切成条,切成筷子头的大小就可以了,大小要均匀一点,全部切好之后呢,撒上适量的糯米粉,防止粘连,然后把它分开,把它抖散就可以了,装好备用。

然后起锅烧油,油温140、150度都可以。

小火下锅,不要动,大概两分钟它就会全部浮起来了,全部浮起来之后呢,可以轻轻的搅动一下,然后炸至微微变硬就可以使用中小火反复搅拌,让它均匀受热,这样上色就会均匀,直到炸至金黄色就可以出锅沥油了。不想挂霜的话,到这一步就可以可以开吃啦。

再次起锅,倒入清水,然后再倒入白糖,先给它搅拌煮开,把白糖煮化就可以了,然后再把水分煮干,转小火,看到大气泡转小气泡的时候就可以倒入江米条啦。

然后关火持续的翻炒降温,随着温度的下降,就会起糖霜啦,翻炒到这种效果就可以啦。

然后出锅放凉就可以食用啦,这样做的江米条香甜酥脆,满满都是儿时的味道。

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