丰管路（丰管路58-2号）

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【北京探店】挖到一家江西风味宝藏小店[心]放在收藏夹的一家小店店，主要经营瓦罐汤江西拌粉和一些传统烧菜。打电话问是否营业，没想到当天是年前最后一天营业，就赶紧赶过去了，但是好多菜都没有，有点遗憾，年后有机会再来一趟吧。问了老板，年后2月1日开，大家不要跑空。

[心]环境：由于在一层，整个就餐环境又比较大，所以有点冷，要穿着外衣吃，听老板说明年争取把供暖系统改造一下。

[心]服务：服务超热情，我们到的比较早，上菜速度也很快。

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[送自己一朵花]一碗香拌粉：不愧是招牌，看着就让人很有食欲，码子都是现炒的，里脊肉被煸的干香，在灯光下泛着油亮的光泽，食欲大开，不过辣度也是相当可以的。

[送自己一朵花]原味拌粉：这个辣度明显下降了很多，如果不太能吃辣的就点这款，粉本身柔软顺滑，配料也很简单，但是味道很赞。

[送自己一朵花]莲子排骨汤：莲子颗颗饱满，软软糯糯，搭配排骨，汤喝起来非常鲜甜。

[送自己一朵花]无花果肉饼汤：本来是想点皮蛋肉饼汤，但是没有就换了这，这个味道也不错，清甜可口。

[送自己一朵花]赣南笋炒肉：笋切的很薄，爆炒之后很入味，可以选择炒鲜肉或者腊肉，香辣可口，搭配米饭一起吃