蒜苔炒腊肠的做法，怎样做蒜苔炒腊肠（家常菜谁都会做的蒜苔炒腊肠）

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1、蒜苔炒腊肠的做法：家常菜谁都会做的蒜苔炒腊肠

By 兰豚豚爱eating也爱cook

用料

• 腊肠 1根
• 蒜苔 一把
• 盐 适量
• 蒜瓣 两个
• 鸡精 适量勺
• 油 适量

做法步骤

1、备菜

2、蒜苔洗干净切一切 焯水

3、热锅 放入油 然后放入大蒜，煸炒出香味

4、放入香肠炒一炒

5、再放入焯水之后的，蒜苔

6、煸炒煸炒，然后放入适量的盐和鸡精 若这时候比较干，可以放入一勺开水煸炒均匀 汁一定要收掉

7、装盘哦，很好吃，又简单 蒜苔甜甜的，腊肠香香的

小贴士

蒜苔最好买的时候在根部用手掐一段，如果比较老就不容易掐， 老或者嫩 那么焯水的时间就得有所增加或减短 完全可以根据个人的口感去焯水，夹起来咬一咬 为了减少时间，建议用开水来焯水 当然喜欢吃辣椒的，可以在煸炒大蒜后加入小米辣或者是一些红辣椒

腊肠的营养功效

开胃助食 增进食欲

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2、蒜苔炒腊肠的做法，怎样做蒜苔炒腊肠

今天分享的是腊肠炒蒜苔。简单家常，腊肠咸香，蒜苔脆爽，荤素搭配，美味下饭。

腊肠炒蒜苔的具体做法如下：

蒜苔洗净切小段备用

香肠切片

锅中倒油烧热,放入腊肠煸炒至透明出油状盛出

锅中留油，倒入蒜苔翻炒

生抽盐调味

再将腊肠倒回翻炒均匀

起锅装盘

健康生活每一天，今天又是美好的一天！

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