健康资讯 关于【蒜苔炒腊肠的做法】，怎样做蒜苔炒腊肠，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、蒜苔炒腊肠的做法：家常菜谁都会做的蒜苔炒腊肠
- 2、蒜苔炒腊肠的做法，怎样做蒜苔炒腊肠
1、蒜苔炒腊肠的做法：家常菜谁都会做的蒜苔炒腊肠
By 兰豚豚爱eating也爱cook
用料
- 腊肠 1根
- 蒜苔 一把
- 盐 适量
- 蒜瓣 两个
- 鸡精 适量勺
- 油 适量
做法步骤
1、备菜
2、蒜苔洗干净切一切 焯水
3、热锅 放入油 然后放入大蒜，煸炒出香味
4、放入香肠炒一炒
5、再放入焯水之后的，蒜苔
6、煸炒煸炒，然后放入适量的盐和鸡精 若这时候比较干，可以放入一勺开水煸炒均匀 汁一定要收掉
7、装盘哦，很好吃，又简单 蒜苔甜甜的，腊肠香香的
小贴士
蒜苔最好买的时候在根部用手掐一段，如果比较老就不容易掐， 老或者嫩 那么焯水的时间就得有所增加或减短 完全可以根据个人的口感去焯水，夹起来咬一咬 为了减少时间，建议用开水来焯水 当然喜欢吃辣椒的，可以在煸炒大蒜后加入小米辣或者是一些红辣椒
腊肠的营养功效
开胃助食 增进食欲
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2、蒜苔炒腊肠的做法，怎样做蒜苔炒腊肠
今天分享的是腊肠炒蒜苔。简单家常，腊肠咸香，蒜苔脆爽，荤素搭配，美味下饭。
腊肠炒蒜苔的具体做法如下：
蒜苔洗净切小段备用
香肠切片
锅中倒油烧热,放入腊肠煸炒至透明出油状盛出
锅中留油，倒入蒜苔翻炒
生抽盐调味
再将腊肠倒回翻炒均匀
起锅装盘
健康生活每一天，今天又是美好的一天！
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