胡侃砍：交通运输部回应近期蔬菜运输不畅

最近一些地方的蔬菜销售不畅引发广泛关注，民以食为天，蔬菜是全国几个亿家庭每天不可缺少的食物类型。大多数蔬菜不易保存，卖不掉只能烂在地里，农村辛苦付出会打水漂，而城里的很多居民也吃不到新鲜便宜的蔬菜。

我国是世界第一大蔬菜生产国，蔬菜种植面积和产量长期高居世界首位。

2021年我国蔬菜总产量达到7.67108亿吨，按14亿人口平均分配，人均拥有蔬菜548公斤，平均一天有三斤蔬菜。如果没有浪费，人均每天三斤蔬菜还是足够了。

2021年我国十大蔬菜生产大省蔬菜总产量如下：

1、山东省：8801.08万吨

2、河南省：7607.15万吨

3、江苏省：5856.57万吨

4、河北省：5284.21万吨

5、四川省：5039.09万吨

6、湖北省：4299.80万吨

7、湖南省：4268.92万吨

8、广西自治区：4047.46万吨

9、广东省：3855.73万吨

10、贵州省：3280.09万吨