烤蛋挞的温度和时间，烤蛋挞的温度和时间是怎样的（烤蛋挞的懒人做法一样美味）

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1、烤蛋挞的温度和时间是怎样的

主要看是小烤箱还是大烤箱,如果是小烤箱的话,考虑到温度不是很均匀,可以设定180度,上下火模式,时间在15分钟至20分钟,如果是大烤箱的话,设定在190度,上下加风扇对流模式,15分钟左右即可。

蛋挞是一种美味的食品，很多人喜欢自己在家里自制蛋挞，不仅用材安全，而且还可以体会到动手的乐趣。烤蛋挞的温度和时间主要看是小烤箱还是大烤箱,如果是小烤箱的话,考虑到温度不是很均匀,可以设定180度,上下火模式,时间在15分钟至20分钟,如果是大烤箱的话,设定在190度,上下加风扇对流模式,15分钟左右即可。

蛋挞的做法：

方法一

1、将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀，加热至糖完全融化，放凉后加入蛋黄。

2、加入低筋粉，搅拌均匀。（蛋挞水完成）

3、把弄好的蛋挞水倒入蛋挞皮内至七分满。

4、装入烤盘，放入约热好的烤箱中。烤箱210°，烤25分钟。

方法二

1、将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中搅拌均匀，加热至糖完全溶解。

2、冷却后加入蛋黄搅匀，蛋挞水就完成了。

3、将蛋挞水倒入蛋挞皮内，不要倒满，防止加热时溢出。

4、放入烤箱内(200℃)，烤20分钟左右就好了。

2、烤蛋挞的懒人做法一样美味

By 嘻翅

用料

• 蛋挞皮 8个
• 鸡蛋 2个
• 马苏里拉奶酪 适量
• 奶粉 适量
• 糖 适量
• 水 适量

做法步骤

1、准备材料

2、奶粉，鸡蛋，糖，奶酪等准备好

3、奶粉，鸡蛋，糖，奶酪等混合均匀

4、倒入蛋挞皮里

5、烤箱里上下火180摄氏度烘烤25分钟

6、烤好后取出

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