香干炒什么菜好吃，怎样做美味的花菜炒香干（这道香干胡萝卜炒肉丝比米其林大厨做的还好吃）

关于【香干炒什么菜好吃】，怎样做美味的花菜炒香干，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

• 内容导航：
• 1、香干炒什么菜好吃：怎样做美味的花菜炒香干
• 2、这道香干胡萝卜炒肉丝比米其林大厨做的还好吃

1、香干炒什么菜好吃：怎样做美味的花菜炒香干

花菜的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，食物纤维，维生素，钙，磷，铁等矿物质，经常吃花菜，不仅可以清理掉血管里多余的胆固醇，而且可以增强肝脏解毒能力，香干的营养价值也非常高，将它们炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的花菜炒香干？希望能够帮助到大家。

工具/材料

花菜适量，香干适量，青椒适量，干辣椒适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，陈醋适量。

操作方法

准备适量花菜，用手掰成小朵，洗净后备用；锅中烧开水，水开后，将花菜放入锅中焯水，焯好之后捞出，放入盘中备用。

准备适量香干，切成条，放入盘中备用，再准备适量青椒，洗净后切丝，放入盘中备用。

炒锅中放入适量油，油热后放入干辣椒炒香，然后将青椒放入锅中，翻炒均匀。

炒至青椒变软之后，将之前的焯好的花菜放入锅中，翻炒均匀。

将香干倒入锅中，和花菜一起翻炒一下。

根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

加入适量生抽，增亮色泽，再加入适量陈醋提鲜。

炒好之后，出锅装盘，就可以吃了，美味营养，感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。

2、这道香干胡萝卜炒肉丝比米其林大厨做的还好吃

金菜地 香干…家的味道。从小就喜欢各种豆制品，4年前为了孩子有个健康的成长环境举家定居马鞍山，然而马鞍山的香干，茶干让我对豆制品有了新的认识，香干可以炒菜凉拌浓浓的五香味可谓配菜百搭，茶干更适合空口吃或下酒也很不错…

By 爱远方

用料

• 榨菜 45g
• 金菜地香干 5块
• 盐 3克
• 欣和味美达臻品蚝油 1勺
• 欣和味美达臻品料酒 1勺
• 欣和六月鲜轻盐8g昆布酱油 1勺
• 瘦肉 1小块
• 大蒜 3瓣

做法步骤

1、准备食材

2、肉切丝后加料酒生抽红薯淀粉抓匀腌制。

3、胡萝卜洗净去皮切丝（粗细随自己喜好）

4、香干切丝

5、锅里烧肉倒入肉丝炒至断生后盛出。

6、锅里烧油炒香蒜末。

7、倒入胡萝卜丝。

8、倒入香干和榨菜继续大火煸炒。

9、加一勺轻松8g酱油。

10、加一小勺臻品蚝油。

11、倒入肉丝加一丢丢盐翻炒均匀后即可出锅。

12、装盘

13、又是一道下饭菜…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

本文关键词：怎样做美味的花菜炒香干菜，花菜可以炒香干吗，干炒菜花怎么做好吃，花菜炒香干的家常做法，炒花菜干的家常做法。这就是关于《香干炒什么菜好吃，怎样做美味的花菜炒香干（这道香干胡萝卜炒肉丝比米其林大厨做的还好吃）》的所有内容，希望对您能有所帮助！