健康资讯 
美贵子和丈夫王建兵在奉化大堰镇柏坑村开办蘑菇种植场。 龚维琳 摄
宫尾美贵子，来自日本本州岛中部的长野县，出身书香门第，是父母的掌上明珠。１０年前，她认识了一名在日本工作的奉化小伙王建兵，两人相爱并走进了婚姻的殿堂。
当王建兵准备回国创业时，美贵子义无反顾地跟随他来到了奉化。两人在奉化山岙里办起了蘑菇种植场。如今，他们种的蘑菇已经端上了宁波市民们的餐桌。
异国情缘
他们的蘑菇种植场在大堰镇柏坑村，山清水秀。
走进种植场，记者看到一名女子正在忙碌。见我们进门，她放下手中的活向我们打招呼。她面容清秀，说话细声细气。她就是我们要找的远嫁奉化的日本姑娘———宫尾美贵子。
“我来奉化５年多了，已经适应了这里的生活。”美贵子的中文不太流利，和记者交流还要借助笔和纸。她说，刚到奉化时，人生地不熟，一句话都听不懂，特别想家，哭了好几次，直到２００８年怀上女儿后，她的孤独感才少了一点。现在，她不但能用简单的普通话交流，而且还学会了一些奉化方言。
她每天忙家务，接送孩子读书，公司忙时还要帮着采摘蘑菇、给工人做饭。
在美贵子的眼里，丈夫是那种聪明、实干的人，不喜欢多说话，对她很好。说起和王建兵相识的故事，她有点羞涩起来。
原来，美贵子学的是食品营养专业，毕业后进了长野县小松食品株式会社工作。一天，公司来了一名中国翻译，这引起了她的好奇。美贵子开朗又大方，谈吐优雅，令王建兵一见倾心。美贵子每每开车去超市，总要叫上王建兵。两人都是新员工，彼此照应，一来二去，爱情的种子开始在两人的心里萌芽。
王建兵次以美贵子男朋友的身份去她家时，并没有被视女儿为掌上明珠的女方父母接纳。美贵子的父亲是当地《信浓每日新闻》的副总编，他们不希望女儿远嫁中国。但王建兵一次又一次登门，他的谦逊随和、敦厚朴实，较终打动了女方家人。
有情人终成眷属。２００７年春节前，王建兵带着新婚妻子返回奉化。与他们同行的还有岳父母。他们按照当地风俗，隆重地补办了一场中式婚礼。美贵子还取了一个中国化的名字———王凤美。
携手创业
王建兵当翻译时学会了食用菌栽培技术，新婚后的小夫妻决定开办一家蘑菇种植场，取名为“绿康”。
美贵子拿出了自己积攒的钱，折合人民币４０多万元。王建兵贷了款。２００７年，他们在溪口租下一个闲置的老仓库作为种植场。２０１１年又投入１０００多万元在大堰镇的一个山岙里建了一个新厂，扩大了规模。
每天凌晨五六点，别人还在熟睡，夫妻俩就带领员工在库房里采摘鲜嫩的香菇和金针菇。天一亮，这些蘑菇被运到宁波的农贸市场。
生活并不是爱情童话，王建兵坦言，创业的压力很大，夫妻俩一直在改进技术。
刚创业时，两人舍不得花钱雇人，美贵子不顾两个月的身孕忙碌在种植场。夏天棚屋内的气温有的高达３０℃，有的低至５℃，她要往１５００只塑料瓶塞进拌好后的玉米蕊粉、米糠、麦麸等原料。为了不让杂菌进入恒温室，保证金针菇的品质，还要清理地面，８００多平方米的场地，１个多小时才能拖完。
王建兵每天傍晚开着小货车去宁波送金针菇。丈夫回来再晚，自己肚子再饿，美贵子也要等他回来一起吃晚饭。
婆婆对美贵子的孝顺、贤惠赞不绝口。在种植场，美贵子吃苦耐劳，是丈夫的好帮手；在家里，她体贴丈夫，孝敬公婆。如今，为了爱情漂洋过海的美贵子已经有了一对活泼可爱的女儿。
通讯员 薛志谊 邱国福
（《宁波通讯》供稿）
