网售食品备案是强化食品安全之举

　　■张友江
　　
　　北京市食药监局近日出台《网络食品经营备案事项办理规程》，要求在本市注册的网络食品经营企业在通信主管部门批准后30个工作日内到市食药监局办理备案。（8月10日《北京晨报》）
　　随着互联网的快速发展和电子商务的广泛运用，网络经济正成为一块商家众眼紧盯的“蛋糕”。网售食品便是如此，因其时尚、便捷，备受消费者追捧，网售食品市场不断成为行业新兴增长点。
　　据中国互联网络信息中心（CNNIC）2017年8月发布的第40次《中国互联网络发展状况统计报告》数据显示，在我国网民的网络行为中，网络订餐和网络购物分别占上网需求比例的39.3%和68.5%，在网络购物的种类中，食品又占了较大的份额。
　　但是，当前，网售假冒伪劣食品、卫生不合格食品行为时有发生，既侵害了消费者的合法权益，也不利于网络经济快速、健康发展。
　　尤其是现实中，网售食品的消费者在维权方面也处于绝对的弱势。发生食品质量纠纷，不少消费者也会因畏难情绪而选择放弃追讨赔偿。即使有的消费者会采取留言、恶评、发帖曝光等舆论监督的方式，但对于网购而言，这样简单薄弱的监督办法显然是远远不够的。因此，如何加强网售食品安全监管，既是当前广大公众关注的热点问题之一，同时也是摆在食品药品监管部门面前的一个重大课题。
　　北京市食药监局出台《网络食品经营备案事项办理规程》明确提出，网络食品经营企业要进行备案。毫无疑问，这是在给网售食品立“规矩”，既是一种监管给力的表现，同时也体现出为消费者食品安全负责的一种责任担当，是强化百姓食品安全之举。
　　当然，网售食品备案虽是强化食品安全之举，但相对于任重道远的食品安全而言，还只是步。下一步，还应从明确市场准入的门槛，从准入源头环节引导经营者自律，以及拓展监管渠道，全方位提升巡查监管效能上有务实举措。唯有这样，才能够真正确保网售食品安全。