中国中医研究院资深研究员,基础理论研究所专家咨询委员会主任陆广莘,虽然已87岁高龄,却仍是一头乌发,声如洪钟,其养生经可概括为以下几点:
少吃。饮食应以少为妙。陆老的三餐食谱如下:早饭喝1大碗稠粥,五谷杂粮、核桃花生皆可入粥,再吃两个茶叶蛋。午饭是1小碗米饭或1个馒头,配点荤素搭配的莱。晚饭从来不吃主食。
慢吃。要心平气和地吃饭,只有慢才能品出其中的滋味。做到生气不吃饭,吃饭不生气。
多嚼。陆老的早餐粥,其中放了五谷杂粮,都大有“嚼头”。他认为,老年人不能喝太稀的粥,即使牙齿不太好,也要吃些米饭、馒头等“干货”,多咀嚼,通过多咀嚼,可大大减轻胃的负担。
吃鸡蛋。鸡蛋营养丰富,蛋黄中含有丰富的卵磷脂,具有很好的补脑效果。
烟酒非禁忌。陆老经常会喝上一罐啤酒。天气转凉会烫碗黄酒,或是喝点葡萄酒。但嗜烟酗酒是绝对不提倡的。抽要抽好烟。只一人时抽,别人给的不抽。喝酒,也是一个人喝的,不跟人家比量。
叩齿吞津。唾液对人体来说特别重要,可抗衰老,中医将其称为金津玉液。陆老通过叩齿吞津来补肾养精。
常做养生操。每天醒来,把双手搓热,在面部、耳后擦擦;晚上也同样做10分钟,使身体微微发汗。这样身心舒服,有助睡眠。
“人老腿先老”,陆老自己有个简单的“关节活动操”:双手扶住桌子,身体前倾,踮起脚后跟,然后回到地面,这样反复踮脚,让身体上下活动。脚是离大脑较远的地方,下肢血液循环不好,通过踮脚可以让腿部的血液流动更通畅。
用10根手指的指肚敲击整个头部,从前发际到后发际。反复敲击2分钟,然后用10根手指的指肚梳头2分钟,也是从前发际到后发际。头部有很多经络穴位,经常用手指肚敲击按摩,可起到养生保健的功效。▲
(摘自3月10日《中国中医药报》06版)