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东楚网黄石新闻网（东楚晚报 记者 阮瑞祺）春节的脚步越来越近，你是否还在为团年饭而苦恼？你是否想获得“大厨团年饭秘笈”？请不要着急，本周四晚就有一次好机会，东楚晚报与市就业训练中心联合组织开展“大厨教你做团年饭”活动，将有20名市民免费试听一堂团年饭培训课程。在这个培训课上，学员们可以面对面地向大厨请教烹饪手法，学习制作团年饭的烹饪技巧。记者了解到，课程中设有3组套餐，包括经典团年饭（11个热菜、2个凉菜、2个汤羹、2个点心和1个甜菜）、超值团年饭（8个热菜、1个凉菜、1个汤羹、2个点心和1个甜菜）、经济团年饭（6个热菜、1个汤羹和1个点心）。
培训班上的烹饪专业高级技师都是各大酒店的高手。比如孔雀武昌鱼、拔丝苹果、元宝财鱼，又或者是金玉满堂、贵妃鸡翅等菜品，大厨都们可以现场传授。
亲们，趁着过年之前，来多学几招烹饪绝招吧，团年饭时让亲友们大吃一惊。如果你有兴趣，请拨打本报
