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急性胃炎源于什么原因。急性胃炎常有饮食不当，酗酒、服刺激性药物等诱因。随后出现上腹痛、食欲不振、嗳气、恶心、 呕吐。因食物中毒而致病者多伴有急性肠炎，出现脐固疼痛、腹泻、发热、失水、甚至休克。那么，急性胃炎源于什么原因呢
天津津门中医院胃肠中心专家介绍：急性胃炎疾病一定要特别的警惕，急性胃炎疾病发病也是 很急的，一定要特别的注意，远离患病的因素，健健康康的生活。
1、生物因素
细菌及其毒素。常见致病菌为沙门菌、嗜盐菌、致病性大肠杆菌等，常见毒素为金黄色葡萄球菌或 毒素杆菌毒素，尤其是前者较为常见。进食污染细菌或毒素的食物数小时后即可发生胃炎或同时合并肠 炎此即急性胃肠炎。葡萄球菌及其毒素摄入后合并肠炎此即急性胃肠炎。葡萄球菌及其毒素摄入后发病 更快。近年因病毒感染而引起本病者也在少数。
2、精神因素
精神、神经功能失调，各种急重症的危急状态，以及机体的变态(过敏)反应均可引起胃粘膜的急性 炎症损害。
3、化学因素
阿司匹林等苭物还能干扰胃粘膜上皮细胞合成硫糖蛋白，使胃内粘液减少，脂蛋白膜的保护作用消 弱，引起胃腔内氢离子逆扩散，导致粘膜固有层肥大细胞释放组胺，血管能透性增加，以致胃粘膜充血 、水肿、糜烂和出血等病理过程，前列腺素合成受抑制，胃粘膜的修复亦受到影响。
4、物理因素
过冷、过热的食物和饮料，浓茶、咖啡、烈酒、刺激性调味品、过于粗糙的食物、苭物(特别是非甾 体类消炎苭如阿司匹林、吲哚美辛等)，均可刺激胃粘膜，破坏粘膜屏障。
5、其它因素
胃内异物或胃石、胃区放射治疗均可作为外源性刺激，导致本病。情绪波动、应激状态及体内各种 因素引起的变态反应可作为内源性刺激而致病。
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