雁门口：散装白酒也应佩戴“身份证”

　　针对辖区白酒小作坊数量多，而卫生条件差、工艺流程水平低、原料来源无记录等问题，雁门口食药监所要求白酒生产经营业主必须在白酒包装和容器上张贴合法“身份证”。

　　这张“身份证”载明的内容主要有小作坊备案号、原材料配方、生产厂家名称、厂址、生产日期、联系电话、监督举报电话。主要目的是从生产经营资质规范小作坊的安全卫生基本条件，从对原材料配方的比对抽检规范原材料进购的渠道，从对生产者的追根溯源提高生产者的服务意识，从群众的监督举报强化产品的安全监管。

　　该所警示生产经营户，今后如果生产经营白酒不佩戴“身份标签”，将按新《食品安全法》有关规定严肃追责查处。同时提醒消费者，购买散装白酒时，一定要查看保留该标签，便于监督投诉。