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葡萄节不卖葡萄卖“采摘”

引进数个贵族品种 控制产量保证质量 前日上午,记者在青松生态农庄的葡萄园看到,一簇簇葡萄或乌黑或深红或翠绿,沉甸甸地挂在葡萄架上,闪着光泽,散发清香。 据农庄工作人员介绍,该葡萄园占地150亩,去年年初种下,今年首次挂果并对外开放。其中精品夏黑

引进数个贵族品种   控制产量保证质量

      前日上午,记者在青松生态农庄的葡萄园看到,一簇簇葡萄或乌黑或深红或翠绿,沉甸甸地挂在葡萄架上,闪着光泽,散发清香。
据农庄工作人员介绍,该葡萄园占地150亩,去年年初种下,今年首次挂果并对外开放。其中精品夏黑、维多利亚、醉金香、甬优一号等是新引进的贵族品种,很受游客青睐,每天都有不少人前来采摘
提到葡萄,市民普遍认为新疆的葡萄较好吃,大冶的气候和水土,能种出好吃的葡萄吗?许青松认为,关键是要讲究技术。
大冶的夏季多雨,湿度大,葡萄易生病害。为此,许青松搭建了较高较宽的葡萄架,达到一定高度才挂果,有利于通风和光照,而且客人进去采摘,都不用弯腰。夏季昼夜温度比较高,不利于糖分积淀,许青松就搭建大棚,有效地控制昼夜温差,形成利于葡萄生长的小气候。
“控制了产量,才能保证质量。”为了让葡萄口感好、品相佳,许青松把每亩产量都控制在1500到2000斤左右,多余的枝条全部修剪掉。
他的执着没有白费。本月10日,葡萄园一开园,就吸引了不少市民前来采摘。当天,许青松赠送了每人一个西瓜和一斤葡萄。附近的乡亲父老对此也赞不绝口,趁空隙总会来采摘两斤回去尝尝。

葡萄采摘持续至9月  已有2000余游客参与

      葡萄成熟的季节一般在7月至9月,眼下正是销售的旺季。然而,青松生态庄园里的葡萄却一颗都不往市场上卖。想吃的话,需要亲自来葡萄庄园,给你一把剪刀,一个筐子,自己到地里采摘。
“葡萄好吃,到山庄采葡萄更好玩。”许青松说,从一开始种葡萄,他的构思是让市民们亲自来葡萄园采摘,享受田间劳作的乐趣。
“一般在市场上卖的葡萄,需要在完全熟透前采摘,以便运输和保存,这样一来,葡萄糖度没有达到较高,失去自然熟透的风味,而且在运输途中,也会流失部分营养。但我们庄园里的葡萄现采现吃,其口感和营养,肯定不是市场上葡萄所能及的。”许青松说道。
不卖葡萄卖“采摘”,许青松其实是看重葡萄背后的附加值。采完葡萄,客人们还要吃饭、休息、娱乐。于是,围绕葡萄园,青松生态庄园配套了餐饮、娱乐等设施,客人们可以钓鱼、打牌,还可以采摘新鲜的蔬菜、吃到正宗的土鸡、土鸭。
许青松告诉记者,本月10日,青松生态庄园举办的“葡萄采摘节”已经正式拉开序幕。仅上周末,就有2000余名市民来采摘尝鲜,收获的评价也都不错。“葡萄的采摘将持续到农历8月,接下来将继续欢迎市民们前来采摘、品尝,绝对以较优惠的价格、较优秀的品质回报大家。”
据悉,青松生态庄园位于茗山乡政府附近,离市区仅半小时车程,一旁是新修好的茗陈公路,交通十分便利。

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