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中医认为酒糟鼻多因饮食不节，肺胃积热上蒸，复感风邪，邪热瘀结于鼻所致。患者应及时治疗胃肠疾病，妥善处理局部和身体其他部位病灶。饮食上应避免进食促使面部皮肤发红的食物，如辣椒、芥末、生葱、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物，少吃油腻性食物，如动物油、肥肉、油炸食品、糕点等，以减少皮脂的分泌。多吃些富含维他命B6、维他命B2及维他命A的食物和新鲜水果、蔬菜。也可服用能杀死蠕形螨虫的灭滴灵药片，每次0.2克，每日3次，连用2-4周，病情严重者可到医院进行手术治疗。
酒糟鼻患者还可借助以下饮食疗法：
1、山楂粥
干山楂30克，粳米60克，混合煮成粥，每日食用1次，连吃7日。此食疗法尤其适宜于患者鼻赘期。
2、鲜枇杷叶粉末
用新鲜的枇杷叶（将叶背绒毛去掉）、栀子仁研成粉末，每次吃6克，每日3次。能清热、解毒、凉血。适用于酒糟鼻、毛囊虫皮炎。
3、马齿苋薏仁银花粥
用马齿苋、薏仁各30克，银花15克，用3碗水煎银花至2碗时去渣，与马齿苋、薏仁混合煮粥，每日食用1次，连续食用有良好疗效。此食疗法适用于酒糟鼻丘疹期。
4、腌三皮
用西瓜皮200克，刮去腊质外皮，洗净；用冬瓜皮300克，刮去绒毛外皮，洗净；黄瓜400克，去瓜瓤，洗净；将以上三皮混合煮熟，待冷却后，切成条块，放置于容器中，用盐、味精适量，腌清12小时后即可食用。连续食用有较好疗效。此食疗法具有清热利肺的作用，适用于酒糟鼻。
酒糟鼻的内服药方：
1、取银花9克、知母15克、生石膏30克放入锅内，再加入500毫升水，一齐煎煮，取药汁30毫升与粳米60克同煮成粥，每晚睡前食用。
2。用适量使君子放入铁锅内用文火炒至稍有香气后，待其凉下来，然后放入麻油中浸泡1周即成。患者每晚睡前用温开水服使君子仁3—5枚，一周为一疗程。
3、取枇杷叶（去毛、焙干）研末，用茶调至3—6克，每天服用3次，可有效治疗肺热，尤其对酒糟鼻有效。
玫瑰痤疮（ 俗称酒渣鼻） 同样是常见的皮肤病， 患者脸部会不时感到发热及红潮， 微丝血管浮现， 更有机会长出脓疮。
①蛤粉膏
组成：蛤粉15克，轻粉7.5克，青黛4.5克，黄柏7.5克，熟石膏15克。
用法：上药研极细末，与50毫升芝麻油混合调匀，备用。用前先将面部清洗干净，然后将药膏加冷水稀释，加人之量以涂在皮肤上不往下流为度，每日早晚各1次。
疗效：用本方或本方加味，共治疗45例，部分配合内服加减清肺饮，痊愈17例，显效27例，无效1例，总有效率为97.78%。
②博落回酊
组成：博落回茎50克，95%酒精100毫升。
用法：将博落回洗净，切碎晒干，人酒精中浸泡1周备用。每日蘸液涂患处2～3次，每次1分钟，15天为一疗程。
疗效：共治疗30例，痊愈15例，显效10例，好转3例，无效2例，总有效率为93.33%。
