天津网讯 每日新报记者 宫伟 昨天上午,围绕怎样辨别问题食品,什么样的案件归公安机关侦办等问题,市刑侦局和市食安办的工作人员进行了解答。
昨天上午,不少市民冒雨来到长虹公园活动现场,就食品安全问题进行咨询。对于王阿姨真假鸭血的区别问题,民警称真鸭血孔较少,颜色较深,假鸭血则一般呈咖啡色,掰开后有蜂窝状气孔。区别真假红酒,可以通过加碱面,颜色变深的是原汁红酒,不变色的属于勾兑。市刑侦局相关人士表示,公安机关对于发生在食品安全领域的违法犯罪一直保持着严打的高压态势,特别是去年4月,市公安局成立专门打击食品药品安全领域违法犯罪的专业力量后,公安机关会同有关行政执法部门对于生产销售伪劣食品、假药、劣药、有毒有害食品、不符合标准的医疗器械等违法犯罪保持严打的态势。