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端午节将至，为切实做好全镇端午节期间食品安全监管工作，永兴食药监分局严把四关，力求营造人人放心的的节日市场消费环境，确保人民群众舌尖上的安全。
一是严把食品经营主体资格关。该分局全面核查食品经营者主体证照，对无证无照的坚决取缔，对许可过期的责令整改，对不符合食品经营条件标准和相关要求的及时清理和整顿，逐一规范食品经营主体。
二是严把节日食品质量安全关。组织专班加大节前食品市场的巡查力度，重点查看粽子进货渠道、索证索票、保质期、贮存条件等，对销售过期变质和“三无”食品等违法行为坚决查处，目前已检查市场和食品经营单位32处。
三是严把食品经营单位宣传促销关。为避免节假日期间因促销活动而引发食品消费纠纷，该分局未雨绸缪，与各食品经营单位签订了食品安全承诺书，要求各食品经营单位公开承诺在促销活动中不得有以假当真、以劣充好等欺骗消费者的行为。
四是严把节日监管人员值守关。严格实行节假日24小时值班制和市场巡查制，加强值守，始终保持分局和监管人员电话畅通，及时处理群众投诉举报和食品安全突发事件。（汤江平）
