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中国宁波网讯(东南商报 记者孙美星)6月1日起，东海进入休渔期，宁波水产市场也进入一年中海鲜较匮乏的时候。记者昨日走访市场了解到，目前冻品水产、养殖水产和淡水产成为水产市场主力，鲳鱼、白蟹等水产品价格有所上涨。
冻品水产占了六成
记者昨日走访市区的一些超市和菜场，发现海鲜柜台上的品种明显减少，东海的四大鱼类黄鱼、鲳鱼、带鱼、墨鱼少见，即使有也个头小得可怜。
“休渔期间东海的冰鲜海产少了，市场的水产品日批发量从300吨减少到现在的200吨，销售减少了三成左右。”宁波市水产品批发市场江东水产交易区负责人戎永敢介绍，目前冷冻水产品、养殖水产品已经成为市场的主角，其中冷冻水产品的销量从休渔前的10%～15%，增长到了60%左右。
“冻品水产生意较好的时候就是两个时间段，一个是休渔期，一个是春节前后。”市水产批发市场冻水产交易区负责人姚经理介绍说。
鲳鱼梭子蟹都贵了
物以稀为贵，休渔期水产品的价格也有所上涨。昨天，M6超市鲜品在线里的鲳鱼零售价达到94.50元/500克，比休渔前涨了30%多，玉秃鱼零售价48.50元/500克，而休渔前不到40元。在北仑一些菜场里，白蟹价格涨幅较明显，只有一二两重的白蟹，每500克的零售价要40元左右，5两左右重的白蟹每500克的零售价在70元左右。
来自宁波市水产品批发市场江东水产交易区的统计数据显示，昨天的水产品批发均价从休渔前的30.59元/公斤，上涨到31.18元，特别是冻鲳鱼、规格大的带鱼、梭子蟹等价格上涨明显。
“条重50～120克的小黄鱼，批发价从36元/公斤涨到40元；条重200克左右的带鱼，批发价从30元/公斤涨到32元……总体来看，比休渔前上涨了10%左右。”戎永敢说。
据介绍，眼下市场北京鲜产品匮乏的情况从7月底开始会有所缓解。7月下旬舟山嵊泗养殖的淡菜可以大批上市，8月开始南海将结束休渔期，届时，水产市场的品种将更加丰富。
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洋海鲜“抢滩”甬城
近日，一批重达113吨自乌拉圭进口的冻鱿鱼抵达宁波口岸。
进入休渔期，大批渔船歇业，但宁波各大海鲜市场却热闹依旧，“抢滩”的是来自宁波口岸进口的各类洋海鲜。
“海鲜是甬城人饭桌上的较爱，每年的休渔期期间，宁波百姓往往会‘移情’于进口海鲜，我们的产品销量也会有明显的一个提升。”浙江大洋世家股份有限公司进出口部经理徐元笑着表示，“海关高效、快速的通关服务则保证了进口海鲜供应市场时的新鲜度。”
为了保障进口生鲜货物快速通关，保障民生市场，宁波海关创新优化监管模式，开设“绿色通道”为企业提供快速通关服务，较大限度地为水海产品进口提供便捷的通关环境。
东南商报 记者殷浩通讯员陈浩
