五一假期,市民不妨走出家门,来一次采摘游 记者 张培坚 摄
五一小长假到来,正逢天宫庄园桑葚采摘节,许多市民成群结伴前往景区去采摘游。还有一些家有蚕宝宝的市民们,采摘桑葚之余,还不忘采一些桑叶回来喂蚕宝宝。
不过,较近有市民在网上发帖,说家里的蚕宝宝吃了天宫庄园的桑叶后死了。他很担心:桑叶打了农药蚕宝宝吃了才会死,那人吃了桑葚会安全吗?事实到底如何,昨天,记者进行了相关采访。
□记者 叶佳
网友发帖:蚕宝宝吃了桑叶死了
在东论上,一网友发了个帖子,引来不少想去采摘游的市民的关注。
“我们一伙人去了天宫庄园,回来的时候还带了桑叶回来,想给家里的蚕宝宝也吃点新鲜的。谁知道两个小时不到蚕宝宝就奄奄一息了。顺便问了同去的朋友,他们家的蚕宝宝也出现同样情况。”
该发帖人说,他们打电话给景区工作人员,工作人员回复说桑树有必要用生物农药以进行病虫害防治。“这桑叶打过药,桑葚肯定受影响呀!开放给大家采着吃安全吗?大人抵抗力强,这去的还有这么多小孩子,他们抵抗力也强吗?”该发帖人担忧地说。
景区回应:桑葚过了安全间隔期
这桑葚真的有问题吗?市民可放心食用吗?
昨天,记者特地来到天宫庄园景区求证。在景区内,记者看到已有不少游客在“五一”节前先行赶来采摘桑葚。成片的桑树,长满了密密麻麻的桑葚。
“一年内,桑树需要1—2次正常的病虫害防治,如果不防治,肯定吃不到桑葚。在防治时,桑葚还没长出,等桑葚长出后已经全部过了安全间隔期,所以说,市民吃到的桑葚肯定是安全的。”看着桑葚长大的天宫庄园景区农技专家胡君欢说。
胡君欢告诉记者,这个周一,鄞州区食品检测中心的专家还来景区内随机采样了三个区域的桑葚样本,昨天,检测结果出来,检测的22个农药检测项目,均达标。
专家:随机采样检测无农药残留
记者在胡君欢拿来的一份盖有鄞州区食品检测中心公章的检测报告上看到,检测的项目有甲胺磷、敌敌畏、对硫磷、百菌清、毒死蜱等22种。
而报告结论也显示:按检测依据检测,毒死蜱、水胺硫磷、三唑磷、副氯氰菊酯提供实测值,所测项目均符合标准要求。
记者联系上鄞州区食品检测中心的专家,该专家表示,在天宫庄园随机采样的桑葚确实没有农药残留,可放心食用。至于蚕宝宝吃了桑叶死了,因为蚕宝宝特别敏感,死因可能是老的桑叶上有残留,也可能是叶子上沾了水分。
■桑葚小贴士
眼下正是桑葚上市季节,在宁波,天宫庄园是桑葚较大较集中的采摘地。此外,在集士港镇新后屠桥村也有万棵桑葚挂满园。
桑葚又叫桑果、黑椹、桑枣,成熟的桑葚酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。它被医学界誉为“二十一世纪的较佳保健果品”。具有生津止渴、促进消化和新陈代谢、帮助排便、增强免疫力、延缓衰老、乌发嫩白肌肤、可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化、防止白细胞减少等作用,并对治疗贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助疗效。
■桑葚的食用方法
1.桑葚摘下即可直接食用
2.榨成果汁饮用
3.因桑葚保鲜期短,一年中能食用的时期较短,可以把桑葚晒成桑葚干保存,或放入冰箱冷冻以备随时之需
4.还可以将桑葚泡酒喝。
︻采摘注意︼
天宫庄园总经理蔡国成提醒市民:
1.采摘桑葚时应选择成熟的,紫黑色的为成熟;红色,青色的还未成熟;买的时候要注意颗粒比较饱满、厚实,没有出水,比较坚挺的,是比较好的,如果桑葚颜色比较深,味道比较甜,而里面比较生,市民就要注意了,有可能是经过染色的。
2.成熟桑葚的汁水特别饱满,颜色容易沾染在人体及衣服上不易洗清。市民需穿着颜色深或旧的衣服前来采摘。