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钱场镇餐饮行业协会召开第一次筹备会议

为弘扬钱场文化,挖掘本土菜肴,加强行业自律、维权、交流、创新,传承健康意识文化,促进钱场镇餐饮事业和经济建设的发展,5月19日,京山县食品药品监督管理局钱场监管分局主动协调有关人员,组织该镇10余家重点餐饮企业负责人、有影响力的农村厨师,召开了

  为弘扬钱场文化,挖掘本土菜肴,加强行业自律、维权、交流、创新,传承健康意识文化,促进钱场镇餐饮事业和经济建设的发展,5月19日,京山县食品药品监督管理局钱场监管分局主动协调有关人员,组织该镇10余家重点餐饮企业负责人、有影响力的农村厨师,召开了“钱场镇餐饮行业协会”筹备会议

  参会各餐饮企业负责人、农村厨师代表纷纷表示,成立这个餐饮协会,对各企业间资源共享、广开言路、加强交流空间,提升餐饮业的管理水平,真正促使企业规范化、规模化,为下一步推行量化管理,构建健康、安全、和谐的饮食氛围夯实了基础。同时,协会筹备小组收集了各餐饮单位对协会成立及餐饮市场现状以及诉求的意见和建议;学习了协会章程;以无记名投票的方式推选出了会长、常务副会长、副会长、秘书长人选。

  此次筹备会,达到了既拓展监管部门与企业间的对话平台,又加强企业间的互动,集思广益、扬长避短的目的,为开创钱场镇餐饮界美好的未来谋求了广阔的空间。(许昌华)

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