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东楚网黄石新闻网（黄石日报 记者吴高斌）“用你这油炒的菜就是香，原汁原味，再给我榨20斤吧！”昨日，市民王大妈来到黄石港延安路原一针织厂内，再次购买了20斤现榨的菜籽油，高兴地回家了。
买油可以现榨，这还真是件新鲜事。据该油坊经理夏亦辉介绍：采用这种方法，就是要确保市民餐桌的安全，做有良心的经营者，全力服务百姓的生活。
现年42岁的夏亦辉，是黄冈麻城人。大学毕业后，到深圳、北京等地做过物流、开过网吧、搞过电脑培训。然而，让她改行到黄石来从事榨油工作，还与她的子女有关。
2004年，有着身孕的夏亦辉，“一肚子”生下3个小孩：两男一女。
然而，一个严峻的现实，又让她十分困惑：要同时哺育3个孩子，奶水成了大问题。买奶粉又不放心。当时，正是三鹿奶粉事件闹得沸沸扬扬的时候，人们对国产奶粉根本不放心，买进口的又太贵。
从那时起，夏亦辉就发誓：为了自己的后代、也为了国人的健康，一定要做健康农产品的拓路人，做有良心的经营者，让市民吃得放心。
2011年下半年，3个小孩到了上学的年龄，在国外工作的丈夫，要求她带孩子到国外定居，让孩子享受更好的教育。但夏亦辉经过再三考虑，还是留在了国内，她要实现自己曾经的梦想，实现自己的人生价值。
2013年，经市有关部门的牵线搭桥，夏亦辉与大冶宏业生态农业专业合作社董事长周勇合作，主要从事油料的加工。
该公司位于大冶市保安镇，是黄石市农业产业化的重点龙头企业，主要从事水稻、油菜、花生、蔬菜的种植，2014年获中国“较具有影响力百强创新单位”称号。董事长周勇是四川人，该企业是我市通过招商引资引进来的大型农业企业。
值得一提的是：该公司生产的农产品，从不使用化肥、农药，虽然产量较低，但食用安全，深得市民的喜爱。
“我们能合作真是太好了，我负责农产品的种植，你负责深加工，我们共同把企业做大。”当夏亦辉与周勇次见面谈合作时，周勇高兴地说。
针对食用油是市民餐桌的必需品，而市民又受地沟油等劣质油的影响感到担忧时，去年夏亦辉的黄石港区延安路榨油坊正式成立。该油坊采用传统物理熟籽压榨工艺加工食用油，目前生产的有菜籽油、花生油、芝麻油几个品种。在加工中，先用风扇把原料的灰尘扇净，再用柴火炒籽，然后进行物理压榨，再经过3次过滤后形成成品油。客户如果需要，还可以现榨现卖，榨出的油，原色、原味、原生态。
同年6月，“油太太”商标在工商部门注册。“油太太”的问世，无疑对市场上其他食用油是一种冲击，但也面临着一种挑战，原因就在价格上。
“以市场的菜油为例，每10升的价格有60元、70元、80元不等，而‘油太太’的价格是148元，要高出许多。”夏亦辉告诉记者，现在市场上的食用油五花八门，价格各异，但百姓在选取时正所谓是地里选瓜，选得眼花，很难有安全感。
为了使自己的产品走进更多市民的餐桌，夏亦辉除实行现榨现卖外，还推出了“会员卡”制度，先由市民提出申请，然后办理会员卡，持卡的用户可享受送货上门服务。据介绍，目前会员已发展到4000多个，并在社区中设立销售网点47个、单位团体网点160家。
货好不用嘴吆喝。目前，“油太太”产品正逐步走进寻常百姓家，不光黄石市民喜爱，就连周边的浠水、武汉等地，也有市民专程开车来购买。
“我们的理念是：做市民放心的食品、做有爱心的企业、做有良心的服务。”夏亦辉说。
