2

越光米的简单介绍,越光米的特点(书记、省长给黑龙江大米站台)

关于【越光米的简单介绍】:越光米的简单介绍(号称最好吃的大米,世界米王“越光米”),今天小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。内容导航:1、越光米的简单介绍(号称最ࣲ

关于【越光米的简单介绍】:越光米的简单介绍(号称最好吃的大米,世界米王“越光米”),今天小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

  • 内容导航:
  • 1、越光米的简单介绍(号称最好吃的大米,世界米王“越光米”)
  • 2、书记、省长给黑龙江大米站台:五常大米能跟越光米pk

1、越光米的简单介绍(号称最好吃的大米,世界米王“越光米”)

水稻是世界上最重要的粮食作物之一,中国、日本、泰国、越南等国家的民众均以稻米为主食。大米好不好吃主要和直链淀粉含量及蛋白质含量有关,在粳稻中直链淀粉含有率大多为 15%~25%,在这个范围内直链淀粉含有率越低,米饭黏度越大、食味越好;蛋白质含有率升高则米饭变硬、黏性下降,导致食味变差。

淀粉分类

越光(Koshihikari)是日本福井县农业试验场 于 20 世纪 50 年代育成的早熟优质粳稻品种, 从 1979 年至 2013 年, 种植面积在日本始终位居第一 。 越光以其优异的外观和食味成为米中极品,享誉全球,越光优质米价格也远远高于一般品 种,在中国京沪等地曾以 99 元/kg 的高价上市。命名为“越光”的原因是因为原产地福井县与新泻县在古代称为越国,“越光”即意味着“越国之光”,代表对于培育出此种优秀稻米的自豪。越光米素有“世界米王”的美誉,又有“白雪米”、“不用配菜的米饭”的美称。该米颗粒均匀、饱满、胶质浓厚、色泽晶莹透亮。食用前,未曾近品已闻其香,食用时口感筋道,回味悠长,无需配菜,也能品出米饭的香甜。

越光米

“越光”大米富含蛋白质、矿物质、维生素等,营养极为丰富,具有开脾健胃的功效。其中,人体健康有关赖氨酸含量高达0.32%以上,总氨基酸达8.97%。越光大米吃水性较大,做粥要比普通大米多放些水,这点一定要注意。焖米饭可按平时习惯比例先试试,发现软硬有变化,再按口味调整一下。

越光米的栽培技术要点

“适期晚播、稀播、前促、后控”的培育壮秧技术和以“一”字施肥法为核心的大田管理丰产栽培技术

需要了解栽培技术,请私信。

2、书记、省长给黑龙江大米站台:五常大米能跟越光米pk

新京报快讯(首席记者 王姝)作为农业大省,黑龙江素有“中华大粮仓”之称,保守测算,国人每9碗饭,就有一碗来自黑龙江。但是近年来,五常大米等品牌曾陷入“造假”风波。对此,6日,在国新办新闻发布会上,黑龙江省委书记张庆伟、省长王文涛联手为龙江大米站台,“五常大米、响水大米,大米的香味是独特的,基本上可以跟日本的越光大米达到同样的味道”。

今年是新中国成立70周年,从5月28日起,国新办举行新中国成立70周年省(区市)系列主题新闻发布会,6日为黑龙江的主场发布会。

有记者提问:黑龙江省提出要把绿色食品和农副产品加工业打造成第一支柱产业,做了哪些工作?下一步的工作重点是什么?

王文涛回应说,黑龙江是中华大粮仓,粮食总产量、商品量、调出量都占全国第一,但是农产品精深加工方面还有很大差距,目前农产品综合加工转化率是53.6%,比全国低12个百分点。

“差距也就意味着潜力和空间”,王文涛说,为了弥补农产品精深加工的不足,下一步主要从种得好、产得优、卖得俏这三个方面着手。

谈到“卖得俏”时,王文涛强调,“营销是我们的短板,营销当中短中之短是我们农产品品牌塑造不够。比如,东北大米名扬天下,五常大米大家都知道,但是我们看到一些案例,五常大米被一些不法商人掺假造假也是屡禁不绝,市场上鱼龙混杂,怎么办?一方面,我们要加强市场监管,加大打击力度;另一方面,也要善于运用市场的手来进行调节。去年我们和农业农村部联合办了第一届国际大米节,世界很多种植大米的国家来参与,包括日本、韩国,也包括我们国家的台湾地区,大家同台竞争。今年还要办,10月10日是第二届大米节,主要是制定大米的标准,传播大米的文化,树立大米的品牌,通过品牌化宣传,让老百姓知道什么是好大米,标准是什么,好大米有哪些品牌或者哪些米庄”。

张庆伟也表示,“刚才讲到的五常大米、响水大米,大米的香味是独特的,基本上可以跟日本的越光大米达到同样的味道。10月份我们要举办第二届国际大米节,包括东南亚大米都会来参展,谁也不知道米是哪儿产的,就是凭着吃来评价。欢迎各位到时候去鉴定,你们是最有发言权的”。

新京报首席记者 王姝

编辑 樊一婧 校对 危卓

本文关键词:越光米品牌,越光米的功效,什么叫越光米,越光米是什么米,越光米的做法。这就是关于《越光米的简单介绍,越光米的特点(书记、省长给黑龙江大米站台)》的所有内容,希望对您能有所帮助!

本文来自网络,不代表本站立场。转载请注明出处: https://tj.jiuquan.cc/a-2677778/
1
上一篇 溺.宠溺.网名,溺.宠溺.微信昵称(超甜又宠溺的情侣名字)
下一篇 没有了

为您推荐

联系我们

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮箱: alzn66@foxmail.com

关注微信

微信扫一扫关注我们

返回顶部