干黄花菜的做法（干黄花菜的做法大全）

　　今天我要和大家分享一道美味的干黄花菜的做法。相信大家都知道，干黄花菜是一种非常健康的食材，而且它的味道也非常鲜美。所以，如果你是一位美食爱好者，那么一定不要错过这道美味佳肴。

　　首先呢，我们要准备好主料和辅料。主料包括鸡腿和干黄花菜。鸡腿我们要先将肉和骨头剔开，然后切成小块备用。接下来，我们要将姜丝、料酒、生抽、盐、糖和淀粉放入鸡肉中，抓匀，再用一勺油搅拌均匀。然后，我们要将提前泡发好的干黄花菜铺在盘子上，再把腌好的鸡肉块放在上面。

　　现在，我们就可以开始蒸了。将盘子放入蒸锅中，开火蒸上15分钟。蒸的过程中，记得要保持水的沸腾。经过15分钟的蒸煮，我们的干黄花菜就变得鲜嫩多汁了。

　　现在，我们的美味干黄花菜就做好了。不知道大家有没有注意到，这道菜的做法其实非常简单，但是味道却非常美妙。干黄花菜的淡淡清香和鸡肉的鲜嫩口感相得益彰，真是一道令人垂涎欲滴的佳肴。