健康资讯 吃货们，想必你们一定对美食都没有抵抗力吧!今天，我要向大家介绍一份超级棒的美食大全菜谱集合!这里面有很多种不同的烧菜做法，让你的味蕾都无法自拔!还等什么呢?快跟我一起来学做香煎土豆丝、糖醋排骨、蒜蓉炒菠菜、香辣茄子和干煸四季豆吧!
首先，来做一道香煎土豆丝。准备好土豆丝，将它们放入清水中泡上10分钟，然后沥干备用。接下来，在锅里倒入适量的油，烧到七成热，把土豆丝放进去，用中火煎至表面变焦黄。当土豆丝煎好后，加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀即可。
接下来，让我们来做糖醋排骨。准备好排骨，用水把它们洗净并沥干备用。在锅里倒入适量的油，烧到七成热，将排骨放进去，用中火煎至表面焦黄。煎好的排骨可以加入适量的生抽、白醋、糖、生姜和大葱，用小火煮熟即可。
再来，我们做一道蒜蓉炒菠菜。准备好蒜蓉和菠菜，把蒜瓣切末，菠菜洗净切段。在锅里倒入适量的油，烧到七成热后，放入蒜蓉，炒香。接着，加入菠菜，炒至变软。最后加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀就可以出锅啦。
下一个是香辣茄子。准备好茄子，把它们切成薄片。接着，在锅里倒入适量的油，烧到七成热，放入茄子片，炒至表面焦黄。然后，加入适量的豆瓣酱、豆鼓酱、生抽、盐和糖，翻炒均匀。最后，加入葱花和蒜蓉，炒匀后即可出锅。
最后一道是干煸四季豆。准备好四季豆，把它们去蒂切段备用。在锅里倒入适量的油，烧到七成热后，放入四季豆，炒至变软。然后，加入适量的生姜、蒜蓉和盐，炒匀。最后加入适量的酱油和糖，继续炒匀即可。
