嘿,亲爱的美食爱好者们!今天我要和大家分享100种花样面点的做法。听说这些花样面点都超级好吃,让人垂涎欲滴呢!废话不多说,我们开始吧!
首先,我给大家介绍一款美味的玫瑰花馒头。这款馒头有时在几个面皮间抹点油,再加点盐和花椒面,吃起来像花卷一样的口感,而且很好分层。
接下来,让我们来尝试一下橘册猪蹄卷吧。要做出最好的口感,肉馅一定要越细越好哦,当然,你也可以使用鸡肉代替猪肉哦。
嗯,再来一款经典的花卷吧!做法简单,但绝对能让你的味蕾欢呼雀跃。
哇,看着这么多花样面点,我们赶快来个集体照,让它们都做好准备,稍微醒一会圆备宏就可以啦。然后,我们把它们放到锅里蒸个10到15分钟,关火后可不能马上打开锅盖哦,不然面会回缩的。等两分钟再开盖,再来一碗蛤蜊冬瓜汤,简直美味指数爆炸啊!
咳咳,别忘了我们还有家常饼呢!它的原料很简单,只需要面粉、花生油、盐和温水,工艺也很简单,温水和面,搓滚棚条,等饧个10多分钟,然后成型,接着成熟。这款家常饼的特点是层次清晰,色泽金黄,松而不散,柔韧松香。注意哦,折叠时层次要均匀,擀制成型用力要适当,成熟时火候也要掌握得当。
还有一款广式蔬菜饼,素火腿肠、蔬菜、盐、泡打粉和酵母是它的原料。制作过程也很简单,温水和面,然后制作陷料,擀制成型,最后成熟。这款蔬菜饼的特点是外焦里嫩,口感香郁,麦香味浓。记住哦,烙饼的时候一定要保持面朝下。

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