健康资讯 我是一名资深的美食爱好者，今天要介绍一下给6岁到10岁的儿童准备的营养早餐食谱。这个年龄段的孩子正是长个子的关键时期，所以早餐一定要吃好，才能拥有一个健康的身体。下面就来看看这几道早餐的制作方法吧!
第一道是薄饼早餐卷。材料有水、面粉、香肠、陈皮、牛奶、牛油、鸡蛋和腌黄瓜萝卜。首先将适量的牛奶和水加入面粉中，搅拌均匀成面糊。然后将打好的鸡蛋加入面糊中，另外再煎一个蛋。接着加入香肠和陈皮碎搅拌均匀，将牛油放入平底锅加热融化，倒入面糊，摊匀煎熟。最后把面饼、煎蛋和其他材料放在一起，用保鲜膜纸包起来，可以带着外出也很方便。
第二道是火腿牛油果吐司卷。材料有火腿片、牛油果、吐司片和蛋黄酱。首先将牛油果去皮后切成长条，然后将吐司面包片切去四周硬边，用擀面杖擀平。接着将火腿片平铺在面包片上，再放上牛油果和蛋黄酱，用保鲜膜包裹起来。可以搭配一杯芒果汁一起享用。小贴士：可以选择红萝卜吐司片或其他全麦面包片，切去四边后再擀平，这样卷起来更方便。火腿片搭配水果更加美味。如果家里没有保鲜膜，可以省略。
第三道是米饭鸡蛋饼。这是一款最简单而不浪费的蛋饼，如果前一天有剩下的米饭，可以用来做米饭蛋饼。加点白糖，煎至两面微微焦黄，饼体有米香有蛋香，口感香脆清甜不腻。材料有鸡蛋、剩米饭和白糖。将鸡蛋磕入碗中，加入适量的白糖搅拌均匀。然后将剩米饭倒入蛋液中，搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。接着在平底锅中加少量油，倒入半碗的米饭蛋液，铺平锅底，煎至底部熟透后翻面继续煎熟即可。小贴士：这个米饭饼可以根据个人喜好选择甜的或咸的口味，加入食盐和胡椒粉，再搭配点蔬菜。煎得表面老一点口感酥脆，煎得嫩一点口感软糯。
第四道是三明治早餐。材料有全麦面包片、肉松、色拉酱、西红柿、生菜、香肠和鸡蛋。将面包片切成棱形，一层一层涂上色拉酱，最后放上西红柿、生菜、香肠和鸡蛋即可。
