草莓酱的熬制方法（草莓酱怎么熬法）

　　这里分享一种超简单的草莓酱制作方法，不需要花费太多的时间和精力，相信你也能轻松搞定。

　　首先，我们要准备好新鲜的草莓。别忘了洗净并去掉蒂，然后将它们切成适当大小的小块，这样能保证口感更好。

　　接着，把切好的草莓放入锅中。这时候，你可以按自己的口味加入适量的白砂糖。如果你喜欢甜一点的味道，可以多加一点糖。如果你喜欢比较酸的口感，可以少加一点糖。

　　为了增加一点点酸度和让草莓酱的颜色更鲜艳，你可以挤入半个柠檬的汁液。这样一来，不仅味道更丰富，颜色也会更漂亮。

　　现在，开火，用中小火煮沸草莓、糖和柠檬汁的混合物。记得不停地搅拌，避免它们粘在锅底上。煮沸后，可以转小火继续煮大约10-15分钟，直到草莓变得烂糊糊，并且酱料的稠度达到你满意的程度。

　　你可以用一把勺子取一些草莓酱尝尝浓度是否合适。把酱料滴在平面上，如果很快就聚拢成团，那就说明它已经够浓了。如果还觉得不够浓稠，你可以再继续煮一小会儿。

　　等草莓酱凉下来之后，把它们装进干净无油无水的玻璃瓶中。记得在盖子之前让它们完全冷却。这样就可以密封保存了，可以保持它的新鲜美味更久。