健康资讯 嘿!今天我要和大家分享一道超级简单的自制冰淇淋的做法!准备好了吗?让我们开始吧!
首先，我们需要准备的食材有：250毫升牛奶和100克冰淇淋粉。牛奶我使用了伊利纯牛奶，只需要常温即可。至于冰淇淋粉，我选择了语豆豆的，一袋刚好100克。
好了，接下来就是制作冰淇淋的关键步骤了。我们先把纯牛奶和冰淇淋粉倒进一个容器里面，然后用打蛋器朝着一个方向搅拌均匀，直到冰淇淋粉末完全溶解。这个过程大概需要搅拌个5分钟左右，不过具体时间还得看打蛋器的功率，功率越大，搅拌时间就可以缩短到3分钟左右。
搅拌好后，我们需要让冰淇淋静置约15分钟，这样可以让表面的大气泡消失。然后，把容器放入冰箱，冷冻个半小时左右。
接下来，我们把刚从冰箱里拿出来的冰淇淋再次搅拌一次。至少搅拌个一分钟。这样的话，冰淇淋就会变得更细腻，口感更好哦!
最后，我们把冰淇淋再放回冰箱冷冻个至少6小时以上，然后，我们就可以品尝到自制的美味冰淇淋啦!嗯哼!美味冰淇淋就要做好了，简直让人垂涎三尺呢!
