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披萨的做法大全烤箱(家庭烤箱烤披萨的做法)

  披萨,是一种来自意大利的美味食物。它的起源可追溯到那不勒斯,是一种以发酵的圆面饼皮为基础,然后涂上番茄酱、奶酪和其他配料,最后经过烤箱的烘烤而成。一般来说,披萨上会加入马苏里拉奶酪,也有一些会混合

  披萨,是一种来自意大利的美味食物。它的起源可追溯到那不勒斯,是一种以发酵的圆面饼皮为基础,然后涂上番茄酱、奶酪和其他配料,最后经过烤箱的烘烤而成。一般来说,披萨上会加入马苏里拉奶酪,也有一些会混合使用几种不同的奶酪。

  让我们来看看如何制作一款美味的披萨吧!首先,我们需要准备好以下食材:2个披萨饼底、10克洋葱、20克彩椒、80克青豆、10克新鲜蘑菇和150克马苏里拉奶酪。还有披萨酱,我们需要准备2大勺。

  开始制作之前,我们先要对蘑菇进行切片,将彩椒切成圈,洋葱切成丝。接着,将6寸厚的披萨饼底提前解冻,放入披萨烤盘中,然后涂抹上一层披萨酱,并撒上一半的马苏里拉奶酪。

  接下来,预热烤箱到200度,将披萨放在中上层,选择热风循环的模式,上下火一起烘烤3分钟。这样,披萨饼底就会变得香脆可口。

  当披萨饼底烤好后,把它取出来,继续在上面摆上蘑菇片、彩椒圈、洋葱丝和青豆。最后,再撒上剩余的马苏里拉奶酪,这样披萨的味道将更加丰富。

  然后,将烤箱再次预热到200度,再放入披萨,这次烘烤12分钟,同样选择中上层,热风循环的模式,上下火一起烘烤。经过12分钟的等待,披萨的香味会充满整个房间。

  最后,拿出烤好的披萨,剁上刀,看见那融化的奶酪、鲜嫩的蘑菇、红艳的彩椒和脆脆的洋葱,简直令人垂涎欲滴。这是一道色香味俱全的美食。

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