清炖鱼汤的做法大全（月子清炖鱼汤的做法）

　　我超级喜欢美食!今天给大家分享一个超级简单的菜谱，准备材料很简单哦：大葱3克、生姜3克，鲫鱼1条，淀粉10克，八角1个，葱段适量，水1升。辅料有食用油5毫升和盐2克。来看看具体的做法吧!

　　首先，我们要把大葱和生姜切成片，鲫鱼要洗净并去掉头和鳍。然后，把鲫鱼放在盘子里，均匀地撒上淀粉。准备好锅，倒入一点油，等油变热后加入姜片和鲫鱼。我们要把鲫鱼两面都煎成金黄色。

　　接下来，倒入一锅水，放入八角、葱段和鲫鱼。我们要用大火把水煮沸。等水烧开后，加入适量的盐来调味。然后，用中火煮10分钟。