健康资讯 大家好，今天我要教大家一个超级简单的包粽子的方法!想学的人请举手!好，我们开始吧!
首先，我们需要准备两片粽叶。哦，等等，你是不是不知道粽叶是什么?简单来说，就是用来包裹粽子的像叶子一样的东西。找到了吗?好!记得先把粽叶沾湿一下，这样它们会更灵活哦。接下来，把两个叶子的尖端朝外，然后在手掌上交叠起来。
现在，两只手握住粽子叶子的两头，然后交叉向里折叠。就像把它们弄成一个漏斗一样。看起来像个漏斗了吗?别担心，再绕一圈粽叶，然后把它放回原来的位置，就形成了一个圆锥形状的东西。是不是很容易呢?
接下来，我们要往漏斗里放入一些糯米。别忘了用筷子往下捅，把糯米压紧，不要留下任何缝隙。哇，看起来已经很像粽子了!你感觉怎么样?
现在，把上边的两片粽叶往前折，把上面的粽子包裹起来。然后把中间的粽子夹紧在一起，向一边折叠。好像是不是有点像包小包子一样?嗯，差不多就对了!
最后，我们要用绳子把粽子的两个角缠绕几个圈，扎紧，让粽子包得严严实实。别忘了在顶端打个结。这一步可是关键哦!如果绑得不牢，煮的时候粽子可能会松动，那就糟糕了。
好啦，我们已经成功地完成了一只粽子!是不是很简单呢?但是在包粽子之前，还有几个小提示要告诉大家：
首先，要使用草绳或者棉线来绑粽子。绝对不能用塑料玻璃绳哦!因为塑料纤维绑成的粽子，在高温下会产生一些有毒的东西，对我们人类的健康可不好!
其次，在购买粽叶的时候要留心区分普通粽叶和返青粽叶。普通粽叶是天然的，没有任何奇怪的味道，煮好的粽子颜色是棕色的。而返青粽叶则是五颜六色，闻起来有点像草药味，而煮的粽子水是绿色的。味道有点特别哦!
最后，处理粽叶的时候也要注意。先把粽叶放入平底锅中，加入一些盐。这样可以消毒，还能让粽叶更坚韧。这样在煮粽子的时候就不会出现裂缝和露馅的问题啦。
