健康资讯 大家都知道，气血不足就是中医学中的气虚和血虚。在我们日常生活中，食疗以喝汤最为有效。而下面介绍的这些滋补汤对于身体的保健补充非常有利。
先来说说第一种滋补汤，就是薏仁山药排骨汤。它的材料包括了400克的铁棍山药，500克的排骨，适量的薏仁和枸杞。制作方式也很简单：首先，将排骨洗净，将薏仁提前用温水浸泡30分钟，山药去皮切小段，生姜切片。然后，在锅中放入清水、一勺料酒和几片生姜，将排骨放入冷水中焯水后捞出冲洗干净。接下来，将排骨、薏仁和生姜放入锅中，加适量的清水，用大火烧开，然后转小火炖30分钟。最后，当排骨变得炖软烂之后，加入山药、盐，再炖10分钟左右，撒上香葱即可食用。
接下来是红枣山药乌鸡汤，它的食材包括了半只乌鸡，一根铁棍山药，适量的红枣和一块生姜。制作起来也不复杂：首先，将乌鸡切块洗净，山药去皮切块，生姜切片，红枣洗净。然后，在锅中放入清水，再加入几片生姜和一勺料酒，将鸡块放入冷水中焯水后捞出。接下来，将鸡块、红枣、山药和生姜放入炖锅中，加入适量的开水，按炖煮键炖2小时。时间到了之后，加入适量的盐即可享用，而且鸡汤非常鲜美。
还有一道滋补汤是莲藕棒骨汤。它的食材包括了600克的棒骨，2节炖汤莲藕，一块竖冲野的生姜和一根香葱。制作方式如下：首先，将棒骨泡出血水后洗净，莲藕切块，生姜切片。然后，在锅里加入清水，将棒骨放入冷水中焯水后捞出冲洗干净。接下来，将棒骨放入电饭煲中，加入生姜片、莲藕和适量的盐，足量的清水，按浓汤键炖2小时。时间到了之后，加入胡椒粉，撒上香葱就可以享用了。
还有一道滋补汤是山药玉米骨头汤，它的食材包括了1根玉米，300克的龙骨，1根胡萝卜和1根铁棍山药，适量的盐。制作方法很简单：将锅中加水放入龙骨，加一勺料酒焯水，捞出洗净。然后将焯好的龙骨放进砂锅中，加入开水，大火煮开后转中小火炖30分钟。再将玉米、胡萝卜、山药放入锅中，再炖20分钟，出锅后放点盐调味即可。
