健康资讯 香菇，一个令人垂涎欲滴的美味食材。今天，我将为大家介绍10种简单家常的香菇做法，让你在家也能轻松享受到香菇的美味!
首先，我们来介绍一道令人垂涎的香菇炖鸡缺手块。准备好鸡块和瘦肉后，记得将其洗净沥干水。接下来，将香菇泡发半小时，红枣也需洗净并剪开。然后，将电饭锅里倒入适量的水，再将鸡块、瘦肉、香菇、红枣和姜片放入锅中。最后，盖上盖子，按下电饭锅的煮饭档，将其煮至跳到保温档。当内胆的水煮干了，你可以取出食材，加入适量的盐和味精调味了。
接下来，让我们来尝试一道香菇粉丝煲。首先，我们需要将烤麸和金针菇分别放入温水中泡软，之后将烤麸切成小块备用。同时，将姜片切好，花生、香菇、木耳和金针菇也要准备好。接下来，热锅加入适量的油，加入姜片进行爆炒，再加入切好的烤麸继续翻炒约两分钟。随后，加入香菇、木耳、金针菇和花生，继续翻炒均匀。最后，加入适量的酱油、糖和清水，用小火焖煮约一小时，这道香菇粉丝煲就大功告成啦!
还有待会儿介绍的香菇烤鳗鱼饭、香菇炒鸡蛋等等，相信你已经迫不及待地想要尝试了吧!香菇的多样做法让你可以在家尽情发挥创意，享受美味佳肴。
续篇：
喔，原来时间过得真快!我好像一不小心就让大家久等了，不好意思哈。现在，让我们接着来探索剩下的香菇家常做法吧!
首先，我们来看看香菇烤鳗鱼饭。准备好一盘新鲜的鳗鱼，将其刮鳞、去内脏、洗净备用。同时，准备好适量的香菇，将其洗净并切片备用。然后，将刮净的鳗鱼切成3-4片，加入蚝油、酱油、生抽等调料腌制。接下来，热锅加入适量的油，将腌制好的鳗鱼煎至金黄色，取出备用。最后，在同一锅中加入适量的油，炒香香菇片，加入适量的盐和味精进行调味并翻炒均匀。最后，将煎好的鳗鱼放在炒好的香菇上，并放置在煮好的白米饭上，这道香菇烤鳗鱼饭就做好啦!
接下来是香菇炒鸡蛋，这是一道非常简单的家常菜。首先，我们将香菇切成薄片，鸡蛋打散备用。接着，热锅加入适量的油，将蘑菇煸炒至微黄色。然后，再将打散的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀。最后，加入适量的盐和胡椒粉进行调味，炒至鸡蛋熟透，香菇炒鸡蛋就做好了!
