健康资讯 美食：自贡“跳水鱼”红薯淀粉啤酒腌鱼 ， 啤酒泡佐料后入开水锅里调汤 ，煮开小火8分钟停火5分钟入盘，调汤汁淋鱼即成。
美食作家王刚美食达人团成员 知名美食领域创作者厨师长教你自贡名菜：“跳水鱼”，鱼鲜味美，色香俱全
05:02作为吃货的自贡人，都晓得“厕所兔”！我自认为一个吃货，竟然没有去过这个“厕所兔”，这次几个朋友聚餐，终于去吃了一次！味道还不错，兔子和鱼都好吃！就是这个天气喝啤酒比较酸爽！
晚上六点半多了才到，大家都到齐了，没有想到，这里生意还不错，这里都火了十多年了，竟然还是那么好！路边还停了宜宾、泸州的车，看来很多周边的朋友也来尝一尝！
当然，这里有它的弱点，就是环境不敢恭维，冬天可能还好点，夏天更老火。自贡的老城欠账太多，这里也该改造了！
自贡万达广场啤酒龙虾音乐节，劲爆一夏！这是国际恐龙文化旅游节的“都市潮玩”方式之一，喝夜啤酒、吃烧烤、看卧龙街舞表演！#自贡头条#
月华啤酒专用停车位[偷笑]#自贡头条#
#长江观察#【#男子酒驾被查发誓只喝了一瓶# 交警：以酒精检测结果为准】6月4日，四川自贡。@沿滩交警 在辖区路查时发现驾驶人付某有酒驾嫌疑。付某先称自己没喝酒是副驾喝了酒，后又对天发誓说自己只喝了一瓶啤酒。经呼气式酒精含量检测，其体内酒精含量为34mg/100ml。目前付某已被依法进行处罚。网页链接（来源：铁骥视频）
#你家乡的代表菜是什么# “冷吃兔”
“冷吃兔”是家乡的美食特色菜之一，制作原材料包括：兔子肉、干辣椒段、八角、大料、花椒、老姜、酱油、醋、白糖、大葱、橘子皮及少许芝麻、菜油。制作要领：兔肉水分不宜太多，火候要把握恰如。制作好的兔肉香辣爽口，打开你的味蕾，大人小孩都喜爱的食物之一。
“冷吃兔”的历史悠久，刚开始并不是冷吃，也无法带在路上吃。相传是诗人杜甫在经过自贡时，吃到了“麻辣兔丁”，便喜欢上其味道，想带着在路上吃，于是让当地人在制作时用大火去掉更多的水分便于存放。杜甫在路上吃的时候，发现这脱掉水分多的兔肉冷吃，居然比热吃更鲜更香，风味更独特，就有了“冷吃兔”这道美食的名称。
“冷吃兔”也能热着吃，只不过冷吃的味道更浓郁，更让人回味无穷。它可以用来下饭，休闲时当零食，拌着面条吃，在和朋友一起谈天说地的时候，用来搭配着啤酒吃，都是必不可少的存在。
“冷吃兔”可以用塑封袋包装好，放在冰箱里慢慢吃，冷藏半个月都没问题，还可以馈赠给你的亲朋好友，也是不错的选择。
欢迎来到我的家乡“千年盐都”，又被称为“恐龙之乡”和“南国灯城”的自贡，品尝美食，让你流连忘返。
四川最具代表性的6大啤酒品牌：
1、蓝剑啤酒（成都）
2、亚太啤酒（绵阳）
3、蓝带啤酒（乐山）
4、金江啤酒（攀枝花）
5、月华啤酒（自贡）
6、乐堡啤酒（宜宾）
相比于四川啤酒，四川白酒更为出名。四大白酒产地、“六朵金花”白酒品牌，这些都是四川白酒产业的代表。
毫不夸张的说，四川白酒业占据国内白酒市场的半壁江山！
虽说现在四川的啤酒品牌没那么出名，但在过去，四川啤酒也是遍地开花，各个城市都曾兴建酒厂。
大家怀念四川本地啤酒的味道吗？欢迎来评论区交流回味#我要上头条# #成都# #成都头条# #宜宾# #自贡头条#
@农村四哥 外公的后事处理好了，老人家也入土为安。今天王四家来的全是贵客，舅舅舅娘们都来了，这是王妈的娘家人，虽然大家都年纪大了，见面时间也少，但是再次相聚在王四家，也是开心快乐！王妈一声哥哥，听得人心里好感动[赞]
王妈王爸一早就忙着打豆花，在我们四川泸州内江自贡地区很喜欢吃豆花，而且一般有贵客来才会做豆花来吃，别看这普通的豆花，也是招待客人规格的一道菜。王四把珍藏的腊猪蹄拿来做一道硬菜，这个猪蹄好大 切开看着里面的肉质都食欲满满。
一桌亲人坐在一起，吃着美食说说话，好热闹好亲热呀[啤酒]农村四哥的视频
2020-12-30 自贡荣县天气
阴,今日最高气温 9 ℃，最低气温 3 ℃，风向风速：微风,降雨概率：23%
晨练指数
早晨刮大风，天气也有点阴沉，请在安全的地方晨练。
啤酒指数
不适宜, 天气寒冷，不建议饮用常温啤酒。
中暑指数
今天的中暑指数是无中暑风险，天气舒适，充满活力的一天，不用担心会中暑。
四川最出名的啤酒品牌！
1、蓝剑啤酒——成都
2、亚太啤酒——绵阳
3、蓝带啤酒——乐山
4、金江啤酒——攀枝花
5、月华啤酒——自贡
6、乐堡啤酒——宜宾
对于上面的这些啤酒工厂，相信很多人都非常陌生。其实相比四川的啤酒品牌而言，四川的白酒更加出名。
四川有很多著名的白酒，比如产自四川宜宾的五粮液，产自四川泸州的泸州老窖，产自四川绵竹的剑南春等等，这些都是中国人家喻户晓的白酒品牌。
至于为什么四川的啤酒并不出名，你们认为这和什么原因有关？
今天是9月3日，是日本帝国主义投降76周年，对于自己是阴阳合一同一天生日，这在人生中是很少见的，也许只有4次，今天生日具有特别纪念意义。
今天晚上我和厂里领导2个人去吃晚饭，是四川自贡老乡开的饭店，只点了2个菜都没吃完，一个是水煮鱼，一个是青辣肉丝，水煮鱼一大盆，看着全是辣椒，但还是没有重庆火锅辣，每人一瓶啤酒，共85块钱，我觉得不是很贵，朋友们觉得贵不贵？
第26章 自贡
差点成了“壮丁”
在城市里生活久了，人会慢投变得“讲究起来而真正的幸福感却在情无声息间消失了。
我是一个快乐的行者，每一天都而对不一样的太阳，期待不一样的黄昏我想自己之所以爱上独自旅行，就是因为这是心的解脱和灵魂的释放，在族途中，我不知道下一站是雨是晴，也不在乎路途是远是近。心灵所指脚的方向。
就是离开重庆前，成都的博友杨窝窝和绵阳的博友胡嘉曾邀请我到成都和绵阳一游，但考虑到之前已去过成都多次，所以最终选择了自贡，再从那里转车前往宜宾。
自贡位于四川省南部，是“富庶甲于蜀中”的川省精华之地，自古便是闻名全国的盐之都、龙之乡、灯之城。这里最具特色的美食当属兔肉，展开菜单一看，生焖兔、啤酒兔、辣子兔、酸菜兔、小煎兔、葱香兔 …几乎每一道主打菜都跟免肉有关。点了一盘卖相很好的“玉米嫩兔” ,看上去跟松仁玉米差不多，里边肉也不少，而且一大盘只要20元。
一路走，一路品四海美食。且行且看且品味，我突然萌生了一个特殊的想法：在机会成熟的时候开一家属于自己的旅行主题餐吧，空间无需太大、装修也不用很奢华。简单、舒适、随意、自然、别致、温馨就可以了。
平日里借此可以和各地旅行爱好者交流心得，亦可以邀几位好友共饮几杯，应该也算是人生的一大乐事了。
吃完饭，我先是参观了自贡恐龙博物馆，然后搭了辆摩托车，翻过一座山来到“江姐故居”。从进门到离开，这里的游客只有我一人。在仔细参观了一圈后，我坐到景区的椅子上休息，直到正准备离开的时候，才看到负责管理的老大爷刚刚吃过饭回来。见到我起身要走，就热情地对我说： "外边天气好热嘛，你休息一哈儿再走噻! "我道了声谢，说自己已经休息好久了，大爷又说道： "好嘛那你慢点儿啊! "感觉就像家人一般亲切。
从江姐村出来后，我决定徒步前往大山铺镇，并在那里吃饭。我沿着河水一路前行，大约走了一个多小时，身上出了许多汗，索性脱了上衣光着膀子。途经李白河时，突然看到几个小伙子正在河里游泳、抓河蚌，其中两个还喊我一起下水。也许是被那种热情质朴所感染吧，我将包和衣服丢到一边，毫不犹豫地跳进水中与他们一起畅游起来。游完几圈，我便加入了抓河蚌的行列，李白河的水质非常好，站在岸边，水中的鱼儿和水底的石头一览无余，因此抓起河蚌来也轻松了许多。几个人不一会儿就捞了满满一大桶。几个小伙子又盛情邀请我跟随他们一起去吃河蚌肉，如此好事，怎可彩易放弃?不容半点迟疑，我立马答应了他们。兴奋之余，甚至顾不得擦干身上的水珠，便跟着他们一起上了停在河边的一辆面包车。
这辆面包车应该是我有生以来见过的最为破旧的车了，几乎可以用“满目疮痰”来形容。车的两个后门早已不知去向，车前的大灯也少了一个。车厢内，除了前排的驾驶席之外，没有一个座椅，所以我便同其他几位兄弟一起，光着膀子蹲在车厢里。刚开始还在揣测，这样的车究竟是怎么上路的?难道不会被查吗?但只过了一会儿，便被两侧吹进来的自然风和小伙子们的说笑声拍打得神清气爽，再也顾不得那么多了。
小伙子们是在镇上打工的农民工，今天工地放假，因此便开着工地上的车出来游玩。几个人都说着浓浓的四川话，质朴间夹杂着简单的幽默。一路跑一路聊，不一会儿就到了镇上。
车停在了马路边的一家小卖铺门口，我们正准备进去买点调料和酒菜，突然走过来一个大姐，冲着我说： "小伙子，你们是来帮我搬家的吧?这边呢，过来过来!
我还没反应过来是怎么回事儿，另外几个人却突然不约而同地朗声笑了起来，边笑边向大姐解释： "人家是来旅游的啊!你不要把人家当壮丁啦!搬家的哪里会背这么多东西吗? "“哦，我看你们都那么黑，还光着个膀子，我还以为你们都是来帮我搬家的呢!
我正在犹豫要不要去给大姐帮个忙，旁边的小伙子一拍我，便把我拉进了小卖铺。
买完东西，跟着几个小伙子到工地。在简单的锅灶上，几个人不一会儿功夫便做出了满满一桌丰盛的菜肴。饭菜准备停当，所有人都光着脚席地而坐，手中举着啤酒，不用浅斟慢饮，而是咕嘟咕嘟往嘴里灌。那种无拘无束的真实、自然与豪放，突然之间让我抛弃了所有的“讲究”和 "挑剔” ,体验了一回别样的享受。
我想， "讲究”和”挑剔” ,应该是一对挛生兄弟。在城市里生活久了，人会慢慢变得”讲究”起来，随之挑剔的事也就多了。工作、生活、爱情，无所不尽其极，故而幸福感随之降低。压力越来越大，失眠越来越多，心情也变得越来越复杂。而有一天， 当你背起行囊，敞开心门行走于大自然的美景当中，穿梭在那些保持着最纯真本色的劳动者之间，你便会发现，那一刻的你已经变得不再”讲了，即使粗茶淡饭、草屋茅庐也照样美得令你不再“挑剔”不忍放手(接续转载)#富庶甲于蜀中# #恐龙博物馆#
四川自贡的王女士，是酒吧服务员，偶尔陪酒，今年10月工作时突然头晕乏力想吐，以为是酒喝多了，回到家感觉头晕，上厕所小便泡沫像啤酒沫一样，以为酒喝多了。
结果身体越来越不行，老是出现恶心乏力好几天吃不下饭，眼睑也开始浮肿，皮肤变得黑黄。这才重视起来，去医院检查，肌酐560，尿蛋白3+，B超显示双肾明显萎缩！最后确诊为肾衰竭。
王女士难以接受，就喝了个酒就得了肾病呢？经了解，王女士年初体检的时候就查出了肌酐124，尿蛋白2+，那时候就看症状不明显又反反复复，再加上工作的原因，就没去重视。
提醒各位：肾是没有痛觉神经的，所以早期的症状不是很明显有些甚至没有症状。如果出现长时间的腰酸，睡不着，恶心，乏力，呕吐，食欲不振，浮肿，泡沫尿等症状，不要忽视，及时就医，不要大意！#清风计划##真相来了##健康真探社##谣零零计划#
教授回家过节帮满屋乡亲看病
近日，华西医院的廖教授回老家自贡过节，乡亲们都慕名前来请他帮忙看光片。据邻居介绍，廖教授每次都非常有耐心，有求必应，乡亲们都特别感激他。
医者仁心，感觉到这个教授还是挺有实力的，给这么多人看病，是父母的骄傲，用毕生所学去帮助村民，真的很伟大，佩服他有实力还不骄傲的人。
