健康资讯 （一）蒸鸡蛋羹的做法比较简单，只需准备材料，然后复制步骤就可以做出一道美味的蒸鸡蛋羹。
首先，准备材料：鸡蛋4个、生抽2茶匙、少许食用油。
（二）制作蒸鸡蛋羹的步骤很简单：
步骤一：在一个蒸笼里放入生抽和少许食用油，将鸡蛋放入蒸笼里，然后分开放置。
步骤二：将蒸笼放入热水中，并调节火力，让热水变滚，然后蒸鸡蛋约10分钟。
步骤三：10分钟后，鸡蛋就可以上桌了。
（三）总而言之，用蒸的方法做一盘蒸鸡蛋羹，大概需要10分钟左右时间，而具体的蒸时间需要根据每个人的需要来调节，放入蒸笼的鸡蛋量也不定，多一点蒸的时间会再长一点，比如在蒸笼里放4个鸡蛋，最好多蒸10分钟。
1、蒸鸡蛋羹是一种非常简单可口的菜肴，也非常受人们喜爱。它的主要材料是鸡蛋、少量的盐和胡椒粉，加上一点植物油或黄油，根据口味选择添加料。它可以在短时间内烹饪出美味的菜肴。
2、蒸鸡蛋羹几分钟一般而言，蒸鸡蛋羹可以在5-8分钟内烹制出来。首先在一个清淡的锅子里热油，然后放入鸡蛋和少量的盐，胡椒粉，随意添加其他的料，然后搅拌均匀，再用中小火蒸制约5-8分钟即可。
3、但是烹饪时间要根据喜好而定，如果想做的更嫩，可以减少5 -8分钟的时间，而如果想做的更耐口，可以延长到10-15分钟。因此，蒸鸡蛋羹几分钟的时间一般在5-15分钟之间。
4、这种美味的菜肴绝对会让你心甘情愿地去享受它，尤其是用餐时。它不仅可以让人填饱肚子，还有利于保持身体健康，因为它是一种低脂肪、低热量的菜肴，并且不会使人发胖。
5、在烹饪准备工作之前，我们必须准备好所有食材和材料。我们必须准备好6个鸡蛋，少量的盐和胡椒粉，一些水，一些植物油或黄油，如果有其他的料，也可以随意添加。根据口味可以添加一些青豆、芹菜、海带或其他水果等。
6、然后，把植物油或黄油放入一个干净的锅子里，放入少量的盐、胡椒粉，将其炒香，再放入六个鸡蛋，倒入适量的水，一起搅拌均匀，关上锅盖，用中小火蒸熟，大约在5-8分钟即可。
7、最后，在锅子中加入一些少量的植物油或黄油，最后加一些料，放在碟子上，食用时既可士可加热，这个美味的蒸鸡蛋羹就大功告成了，味道可口，吃起来可口，细腻滑嫩。
