一、烘焙早餐
1、面包烘焙:准备事先拌和好的面糊,倒入合适的模具里,放入足够的温度和时间,把面糊烘焙成面包;
2、吐司:准备好吐司糊,在烤架上,使用一定温度把吐司糊烤成小正方形的吐司;
3、蛋糕:准备好蛋糕糊,把糊均匀抹在蛋糕烤盘上,放入温度恰当的烤箱,烤制加热后成品;
二、煎炸早餐
1、鸡蛋:在食物烹饪旁的炒锅中布置一片油,把鸡蛋放在上面进行煎炒,沿着边缘把鸡蛋煎熟,再把中间改变状态;
2、煎豆腐:先准备好新鲜豆腐,剁碎,放入盆中加入蒜苗等调料制作成煎豆腐饼,放入油锅煎至金黄色;
3、煎肉饼:准备好肉末,混合上葱花末,鸡蛋,添加少许盐和淀粉,捏成肉饼,煎制至金黄色;
三、简易早餐
1、冰糕:把寒酸乳冰糕放入碗内,加入蜂蜜、水果、花生等,做成口感多样的早餐可口的冰糕;
2、鸡蛋卷:先在油锅中下入鸡蛋,加入葱花、青椒蒜末等调味料,将煎好的蛋放进擀面皮里卷成卷;
3、谷物早餐:准备好水果、麦片等,使用搅拌机把它们搅拌均匀,封入面包中来制作出美味可口的麦片蛋糕;
四、营养早餐
1、青菜豆腐饼:准备好新鲜青菜,细切后加入碎豆腐,放入调料,搅拌均匀后压成饼,用煎的方式煎制;
2、酸奶飘香:准备好面粉、牛奶糊,先将上述材料用手抓搓成块,再拆成面团,放到烤盘上,用烤箱烤制;
3、奶酪汤圆:在汤圆面团中加入少许奶酪材料,拌和后成团,用可可粉粉衣汤圆,加入沸水中大火煮熟,即可享用。
一、煮鸡蛋
1. 烧热一个深锅,加入一点植物油;
2. 打入2-3个鸡蛋,小火煮熟;
3. 熟后,用勺子顺时针翻煎,均匀煎至另一面完全熟;
4. 煎熟时,可以根据自己的喜欢,加入少许盐或香葱末来调味;
5. 煮熟后,即可装盘上桌,供食用。
二、煎饼
1. 把面团揉成圆圆的球,平底锅中加入适量植物油;
2. 把面团放入平底锅中,中火煎至两面黄金色;
3. 煎制时,可以适当加入少许葱末、酱油来调味;
4. 煎熟后,将所需的料填入面团内,中火煎至全熟;
5. 煎好后装盘上桌,供食用。
三、豆浆
1. 锅中加入豆浆或磨碎的豆子,并注入适量的水,小火煮熟;
2. 煮熟后,可以根据喜欢,加入少许糖或盐调味;
3. 再用搅拌机打碎,便可成为拌好的豆浆,装入容器中;
4. 待豆浆温成时,可以放入适量的黄桃、芝麻、芝麻酱等配料中,均匀搅拌;
5. 将其放入奶瓶,即可完成早餐豆浆的准备,可以随时享用。
四、包子
1. 将面团揉成圆圆的球,放入密封的碗中,加水,轻轻搅拌成薄糊状;
2. 将待馅料,放入面团中,揉打至面团均匀黏合;
3. 再文火揉制,至面团表面纹路均匀浓厚,待15分钟左右,待发好;
4. 待发好后,掐小小球,平铺面团,制成要求大小的圆饼;
5. 把饼放入已热好的平底锅中,中火煎至双面金黄色,煎好后即可装盘上桌,供食用。
五、薄饼
1. 将面粉、植物油、糖、盐一起拌和成薄面团,中火煎至双面金黄色;
2. 将所需的料填入面团中,中火煮至全熟;
3. 煎好后,把薄饼装入餐具盘中,即可供食用;
4. 如果喜欢,可以加入少许葱末、芝麻酱等配料,调成混合香料;
5. 将混合香料均匀涂抹于薄饼表面,再放入锅中,中火煎至另一面金黄,即可将薄饼装入盘中,供食用。