健康资讯 1.首先，要准备好所有必要的食材。粽子中的主料有糯米、肉馅、栗子馅、素馅等，辅料有竹叶、胡萝卜、大葱、芹菜等。2.把糯米洗净，用开水泡泡后晾凉，即可准备做粽子了。3.用竹叶把糯米放进一个50厘米长的竹叶里，糯米压紧，再放入相应的肉馅、栗子、素馅、胡萝卜、大葱和芹菜拌均匀即可。4.用竹笼或细长型的竹叶把所有的元素套叠起来，把口盖牢牢的即可。5.把包好的粽子放入一锅里，放水汆烫30分钟即可。
6.把粽子放入碗里装盛，淋上一勺少许料酒，一勺油，一小勺糖，即可食用。
7.粽子用竹叶包裹而成，竹叶吸收水分，使粽子不破，色彩红绿，带有芳香味。依据经典的口味，粽子来源于汉族原住民“醉香团子”的传统，也是每年端午等节日必备的传统食品。
一、粽子的最简单包法
1. 首先将粽叶交叉放在长方形或方形的容器中，容器可以是一个空置好的盒子，也可以是用纸形状自行做出的；
2. 然后将配好的粽子馅料均匀的填入容器的正中央；
3. 再将容器周围的两个角依次折叠起来，将粽叶缝合好；
4. 再把下面三角的粽子叶缝合；
5. 用绳索将以上缝合的粽子绑好，就可以放入蒸笼蒸熟了。
粽子的最简单包法图片：
