健康资讯 东乡族是一支使用蒙古语族东乡语的穆斯林民族，主要分布在甘肃省临夏回族自治州的东乡族自治县、和政县和广河县一带。东乡族生活的黄土丘陵比较贫瘠，因此80年代后许多人选择到兰州谋生。小西湖位于临夏通往兰州的公路终点，靠近清代以来形成的西园、西湖回族穆斯林社区，再加上90年代以来小西湖义乌商贸城带动的商业发展，使得小西湖成为东乡族在兰州主要的聚居区。
小西湖的东乡族以柏树巷、硷沟沿和上西园最为集中，这里能够吃到各种东乡美食。
封斋饭
第一次去小西湖是斋月期间，凌晨三点的时候在小西湖吃了东乡族的封斋饭，点了手抓和羊肉面片。因为是卖到最后的手抓了所以卖相不是很好看，但是很好吃。
刚刚，甘肃临夏通报，祸害12女孩的三男子已经被批捕了！
事情是这样的，女孩燕燕（化名）是残疾人，从小被母亲抛弃，父亲长期有病，她是被叔叔马先生扶养成长。
2021年7月30日，燕燕被在网上认识的三名男子以“到公园游玩”为由从临夏回族自治州和政县哄骗到临夏市，后遭强奸。
“事情发生后，燕燕曾有过自杀行为，目前无法正常上学。”马先生说。
家属报案后，三名男子由临夏市公安局刑警大队带回讯问。但根据马先生提供的相关材料显示，2021年8月6日，临夏市公安局出具的《不予立案通知书》称，针对马某某报案称被强奸一案，该局经审查后认为，无犯罪事实发生，决定不予立案。
我想知道为什么不立案?为什么上了网了才调查?真的不想再听到这样的惨剧。
除了严惩犯罪分子之外，还必须严查不作为的公职人员，还燕燕一个公道！我建议对三男子死刑！同意的举手！
当年皇家珍品
现在走进寻常百姓家
麻花庄发生怎样的沧桑巨变？！
田野红杏
想到今日的豫东地区民权县王桥乡麻花庄的腾飞，我情不自禁地想起了著名的诗句：旧时王榭堂前燕，飞入寻常百姓家......
据考证，王桥乡麻花庄村张家麻花创始于明代，清乾隆五年，张姓从山东张庄寨迁于此(现址麻花庄)处，耕作之余兼营麻花生意，自乾隆钦封村名后一直为清明皇宫贡品；在 清乾隆年间，皇帝南巡至黄河渡口，一阵微风吹过，飘来缕缕清香，循香味望去，只见路舍一老翁烹饪麻花，芳香四溢，馋涎欲滴。
乾隆的随从便拿出银两买了刚出锅的麻花奉于皇上品尝，乾隆帝品后，香酥味美，大夸其口，随即钦点为御膳。皇帝走后不久，地方官吏听说此事，也把麻花当作贡品进献皇上，受乾隆爷钦封“贡麻花”，“麻花庄村”这一村名也由此而来。
该麻花具有”“吃着脆嘣嘣，夜里能点灯，落地碎生生，进水扑楞楞”的特点，受到四面八方销售者的广泛喜爱！......
三中全会后，在当地党和政领导的大力关心支持下，这一中华美食文化的历史奇葩才被挖掘出来，并由张俊江，张培仁父子打破家规，将祖传乞秘方授予乡邻。期间，《中国食品报》《中央电视台》等数十家媒体先后刊播能点燃的麻花......
从此，民权有个麻花庄的麻花这一昔日皇宫唯得见的贡品，终于飞进了寻常百姓家......麻花成品中除包装袋小，不含化纤，防腐及抗氧化成份，是单叟皆宜，休闲差旅及补养身体的上乘佳品，同时馈赠亲朋好友的上乘礼品!
1988年，民权贡麻花初次进京，参加了"全国名特优产品展览"国家民委主任司马义，艾买提亲笔提写"物美价廉"四个大字。
1999年获京必食品博览会金奖。
2000年被商丘市人民政府认定为"传统风味名优小吃"
"2002年获全国科技博览会金奖"2003年获"河南名优小吃"称号，
同年被法国科技质量监督评价委员会认定为"高质量产品，现已打入国际市场。
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麻花庄贡麻花采用小麦精白粉，专用植物油和十多种天然调料沿祖传秘方烹制而成，具有吃着香酥脆，点燃亮似灯，久存质不变，遇水软而松的特点。
麻花庄村在王桥乡政府支持下统分结合。成立一家名为“民权县麻花庄村食品有限公司”的村集体企业，村里6家麻花厂分别为该公司1至6分厂，小作坊也全部搬进厂内，统一纳入村集体管理。统一采购原材料、包装、对外销售，集中推出最具影响力的商标品牌“张培仁”，走出分散经营、无序竞争的困局。
该村还借助电商扩大销路。成立电商销售专业团队，挑选4名有文化、有热情的年轻人，专门从事电商销售，争取阿里巴巴政策支持，把贡麻花确定为重点推荐产品，拓展销路。
通过发展贡麻花特色产业，麻花庄村改变了一贫如洗的困局。目前，该村直接从事麻花生产的工人超过300人。麻花产业总产值将近3000万元，村集体经济收入超过150万元。村里设置了21个公益性岗位，并对一些大病户、特困户进行救济，让更多的贫困群众有了收入。2019年，麻花庄村73户贫困户全部脱贫摘帽。
据《河南日报》报道：近年来，河南省司法厅驻村帮扶队先后争取各类帮扶资金改造村自来水管网，改建村干道，实施亮化工程和绿化工程，建设村民文化活动广场等多个项目，推进美丽乡村建设。2020年初，该村被评为国家森林乡村；新华网2021年3月10号报道：民权县王桥乡麻花庄村已经成为“全国脱贫攻坚先进集体”.....
为积极打造一条乡村休闲旅游精品线路，麻花庄村先期已经投入100万元。2021年准备再投入120万元，建设各具特色的民居、民宿，以文旅产业来带动传统产业的发展壮大。
看到麻花庄村沧桑巨变和发展成就，笔者喜不自胜；亲爱的读者朋友，你有什么锦囊妙计呢？欢迎献计献策！......对于你的锦囊妙计，麻花庄村民一定会感恩戴德，将您们的芳名永远留入青史！......
蚂蚁集团再被约谈
#小知识# #邯郸# 你知道酱油的前世今生吗❓古代人是怎么制作酱油的❓❓
酱油的前世是酱而非酱油。古人先是作为食品的肉酱，然后发展成为以调味为主的各种酱，在各种酱的基础上，才诞生了酱油。
张岱说：“成汤作醢。”古时，酱是用肉加工制成。古人将新鲜的好肉研碎，用酿酒用的曲拌均，装进容器，容器用泥封口，放在太阳下晒两个七天，待酒曲的气味变成酱的气味，就可食用。在当时曾被称作美食。随着时代变迁，人们发觉草木之属都可以为酱，于是酱的品类日益增多，在达官贵族们每天的膳食中，酱占了很重要的地位。
以大豆作酱始于汉代，在《齐民要术》有详细记载。是以春天下种的黑大豆作料，而且十二月、正月是作豆酱的最好时候。二月是中等时令，三月已是最迟。前期经过几道工序才能入瓮。入瓮以后，要一百多天，酱才能真正熟透。这就是现代的豆瓣酱。之后再经过处理工序就成为我们做饭常用的食材~~酱油
。小时候母亲也经常自己做豆瓣酱，过程大概如下:先把豆子煮熟再发酵，发酵好了先刷干净掰碎放入缸中，放调味料，盐和水，蒙上纱布经过太阳暴晒，并且需要不断地搅拌，过一段时间就好了，天然无公害无添加剂
