健康资讯 #吃心不改# 【洛宁蒸肉：别看肉不多，香得馋坏个人儿】
洛阳是牡丹花城，更是美食之都。徜徉在洛阳的大街小巷，也许在某个转角就能偶遇一家老店，一道美食，让您的味蕾惊艳。今天，介绍一道流传了数百年的名吃——洛宁蒸肉。
蒸肉是一道历史悠久、口味上乘的传统名吃，也是洛宁人过节待客必不可少的佳肴。虽说洛宁蒸肉的主要食材是粉条，肉不算多，但吃起来很香，柔软的粉条与肉搭配，入口肥而不腻，风味独特。
在洛宁，过年吃蒸肉跟正月初一吃饺子一样有意义，在外地生活的儿女春节回家最大的愿望，就是吃上娘做的蒸肉。2009年10月，洛宁蒸肉被批准列入第一批县级“非遗”名录，2010年2月入选第二批市级“非遗”名录。
#春季养生好吃分享# 今日午餐：来自好友投喂，洛宁粉蒸肉，米粉汤，火龙果，又是被美食暴击的一天。
今天的粉蒸肉色香味俱全，单看卖相，就能被诱惑到，品尝一口，满口爆香，满足味蕾，舌尖上的美味也就如此了，美食分享给大家。
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#8月吃什么#【洛宁粉蒸肉】提到洛宁，便不能不提起粉蒸肉。聪明的洛宁人把肉和粉条蒸在一起，让肉味渗入粉条的做法既解嘴馋，又解了猪肉本身的油腻，让人无法不爱。今洛有雨，在潮湿阴凉的雨天里来一份香糯可口 热气腾腾的洛宁粉蒸肉，再就上一口大蒜，相信您若尝过，也定会赞不绝口，念念不忘！#洛阳美食记录#
