健康资讯 小五保镖吃10斤帝王虾，辣椒放半盆不怕辣，俩人直接拿着啃，吃得津津有味[呲牙]非洲小五的视频
非洲小五中国最好吃的四大顶级名鱼
第四：野生大黄鱼
大黄鱼就是我们常说的黄花鱼，因为夜间会发光，鱼头有两块棋子一样的石头，民间也叫石首鱼。大黄鱼乃是中国“四大海鱼”之首，主要分布在中国、日本、韩国、越南等亚洲国家，浙江的舟山群岛海域是中国野生大黄鱼的核心产区。
早在春秋战国时代，我国东部沿海地区就已经有渔民捕捞大黄鱼的记载了，因为大黄鱼味道鲜美，色泽如金，被古人冠以“万鱼之王”的美誉。野生大黄鱼不仅贵气非凡，味道更是鲜美，它肉质细嫩，一直就是顶级的海鲜珍馐。野生大黄鱼富含蛋白质、钙、铁等营养元素，具有极高的营养价值。大黄鱼全身都是宝，可以鲜食，也可以加工做成各种顶级菜肴，比如“黄花鱼鲞”（白鲞），鱼鳔还可以做成价格昂贵无比的黄鱼胶。
因为长期过度捕捞和栖息地环境污染，野生大黄鱼的数量越来越少，价格也从上世纪80年代开始逐年飙升，从最初的几毛钱/斤，涨到现在4000-6000元/斤，随便一条都要好几万元。最近几年，每年都有天价野生大黄鱼的新闻出现。
第三：松江鲈鱼
松江鲈鱼就是民间常说的四腮鲈鱼，也是清朝乾隆皇帝御赐的“江南第一名鱼”。因为在繁殖季节，松江鲈鱼的鱼头侧鳃盖膜上各有2条橘红色的斜带，神似4片鳃外露，故而得名“四鳃鲈鱼”。又因核心产区位于长江口附近的上海松江，所以民间也叫松江鲈。
1970年代，美国已故前总统尼克松访华，在当年招待他的国宴上就有松江鲈鱼这道菜肴。尼克松吃完赞不绝口，回国后更是经常向各国政要推销这道鱼。后来，已故英国前女王伊丽莎白二世在20世纪80年代访问上海，指名道姓要吃这道松江鲈鱼，但当时的松江鲈鱼已经十分稀有，上海政府捕捞了许久也未曾捕获到，所以这件事一直成为女王的一大遗憾。
松江鲈鱼自古就以绝妙的品质享誉神州，鲜甜肥美，不沾腥气，无数权贵名流为之倾倒。可自从上世纪80年代以后，因为长期的过度捕捞、兴建水坝和环境污染，松江鲈鱼的数量就越来越少，如今更是踪迹难觅，一鱼难求了。
因为数量稀有，曾经的松江鲈鱼卖得非常昂贵，上世纪末已经已经卖到了几百元/斤，巅峰时期，野生松江鲈鱼甚至卖到5000元/斤，如今随着松江鲈鱼进入野生保护动物名录，想要再吃已经是不可能的了。不过，人工养殖的松江鲈鱼倒也还行，价格基本维持在100元/尾。
第二：长江刀鱼
在古代《山海经》一书中曾经提到一种神奇的鮆鱼，后来经专家考证，这种鮆鱼其实就是现在的长江刀鱼。长江刀鱼是中国最顶级的鱼类之一，自古就有“长江第一鲜”的美誉，更是中国当之无愧的河鲜之首，鲜美的肉质和口感冠绝天下，从古自今令无数名流才子魂牵梦萦。历史上，长江刀鱼曾经是多个朝代的皇家贡品，普通黎明百姓根本无法染指。2012年的时候，在一场拍卖会上，一条325克的长江刀鱼拍出了59000元的天价。
不过，如今的长江刀鱼已经吃不到了。根据《中华人民共和国渔业法》有关规定，自2019年2月1日起，政府永久停止发放长江刀鱼的专项捕捞许可证，禁止其天然资源的生产性捕捞，这也就意味着，名动古今的长江刀鱼再也不会出现在我们的餐桌上了。
长江刀鱼的形体非常怪异，身体扁而狭长，真的就像一把白晃晃的刀片一般，非常惊艳。作为一种洄游性鱼类，长江刀鱼主要分布于长江及近海半咸淡水区，生殖季节从河口进入淡水，沿干流上溯至长江中游产卵场作生殖洄游，最远可达洞庭湖，分布范围十分广泛。
第一：长江鲥鱼
江南一代有一个说法：“宁吃鲥鱼一口，勿吃草鱼一篓。”长江鲥鱼的珍贵可见一斑。长江鲥鱼是中国长江下游特有的一种名贵鱼种，自古就有“江南水中珍品”的美誉，自古就与河豚、长江刀鱼并称为“长江三鲜”。
长江鲥鱼是一种洄游性鱼类，平时主要栖息在近海水域，春末夏初生殖季节则会成群结队洄游至内河湖泊，在我国分布在福建、江西、浙江、广东、台湾省等地区。
长江鲥鱼有多美味？讲一个故事。东汉初年，有一个名士严子陵，这个人非常有才华，是国家栋梁级别的人物，位面之子光武帝刘秀亲自下诏，邀请它到首都洛阳去当大官，结果这货直接给拒绝了，原因也很简单，因为它舍不得家乡的鲥鱼……
据历史记载，从明朝万历皇帝开始，鲥鱼就已经是皇家贡鱼，普通人根本吃不到了，到了清朝，鲥鱼更成为了“满汉全席”中最重要的一道菜肴之一。冯时可《雨航杂录》道：“鲥鱼首夏以时至而名，本朝甚贵之。”李时珍《本草纲目》中记载：“鲥出江东，今江中皆有，而江东独盛，故应天府以充御贡。”不过，因为濒临灭绝，长江鲥鱼目前已经被列入国家一级野生保护动物，任何人都不可捕捞、交易和食用，违者牢底坐穿。
对了，中国还有哪些名贵的鱼呢？
金华这家店的鹅肝真是绝了
鹅肝寿司入口即化，一口下去满满的香味回荡
鹅肝片更是像冰激凌一般，回味非常香甜
帝王鲑三文鱼口感细腻度更好
厨师长送的黑芝麻冰激凌，用料十足，满口芝麻香
吃完第三天就去二刷了，可惜最高级别的套餐不如原先的套餐，和牛火锅小失望，就不放图咯#吃在中国# #美食#
不喜欢喧嚣
又不甘寂寞
华懋阁，刚刚好
在满满装饰派艺术风格的上海和平饭店华懋阁，有俯瞰外滩夜色的最佳角度，也有优雅精致的舌尖美味，让整个初春的夜晚变得浪漫。
从和平博物馆三十年代的菜单中找寻美食灵感，探寻百年和平味蕾风尚，独具匠心的“华懋阁1930圆舞曲菜单”让普通人也能品尝到上世纪充满名门故事的经典美味。
果木烟熏新西兰帝王鲑：肉质肥美，鲜味浓郁；再配上溏心兰王鸡蛋，鲟鱼籽酱和国威浓郁的奶油，层次丰富让唇齿留香；
喜欢泡沫绵密番茄汤酸酸甜甜的口味，细腻润滑的带子完全融合了番茄的酸甜，泡沫绵密让番茄汤喝起来别有风味；
烤和牛里脊里保留了和牛原汁原味的口感，再淋上满满的红酒干葱汁，肉汁充盈，香气四溢。
特别有故事的是甜品”烤苹果挞”，据说这是创始人沙逊爵士平安夜家宴的菜单。一阵火光之后，像变魔术一般，皮酥里嫩的苹果挞带着浓浓的香味，再次撩拨起味蕾。
另外几款华懋阁菜品里，有清新迷人的黄油煎莫桑比克鳌虾，经典的龙虾浓汤、香烤新西兰羊排和奇妙的烤5天熟成乳鸽。每一样，都特别适合这个春天。
#上海头条# #头条发现计划#
继续转。推荐！
皇帝吃什么，你知道吗？（三）
好看，解馋！[大笑][大笑][大笑]
骤雨乾坤皇帝吃什么，你知道吗？（一）
学习学习。了解历史啊
骤雨乾坤皇帝吃什么，你知道吗？（一）
和珅出上联“三斤四两五花肉”，要让纪晓岚出丑，没想到纪晓岚对了一个下联，让和珅被乾隆处罚了。
历史上的乾隆，爱美人更爱美食，熏豆腐、琉璃杏叶、扬州干丝都是在他的命令下被创新出来的，甚至有一次，他爱好的一道菜，竟在无形中扯出了和珅贪污一事。
一天，恰逢乾隆正在用膳，纪晓岚与和珅有要事禀报，待到两人一五一十的把事情汇报完，乾隆的饭也吃了过半。桌上的一道五花肉，很得乾隆青睐，乾隆三番两次的下箸，吃完后还满脸的惬意。
乾隆见两人说完了，话锋一转，颇有兴趣的给两人介绍起这盘菜来：“这五花肉啊，就得选这种三线猪肉，这样呢，肥而不腻，做菜的时候也得讲究，讲究个肉嫩而形不散，还得刚刚好挂满汁水，这才真的有滋有味，唇齿留香。”
和珅惯爱拍乾隆的马屁，看乾隆当下龙心大悦，灵机一动就开始拍乾隆的马屁：“臣看今天的五花肉也做的甚好，单凭臣闻这味道，嘴里已经忍不住流口水了，不如这样，皇上，臣出个上联，您来对下联，也不枉这一盘好菜。”
乾隆平日里颇爱附庸风雅，听和珅这么说，当即就同意了：“好，爱卿，你先说。”
和珅扫了一眼桌子上的菜，心下有了主意，“三斤四两五花肉。”
这上联出的不俗，三四相连，又带上了肉字，可谓是一气呵成，但这么工整的对账，可就为难乾隆了。
乾隆拿着筷子思索了半天，仍旧无从下手，正当他神思飘忽，打算说点什么挽尊的时候，纪晓岚开口了：“五两六钱七把葱”。
乾隆闻言，快意的拍了下手：“好，纪晓岚，还是你啊，对的好。”
乾隆说完，笑盈盈的去看和珅，却看见和珅一脸沉重，少顷，他听见和珅反驳：“纪晓岚，你这对的什么下联，葱有这么贵吗？你在胡说八道什么。”
纪晓岚听了，也不生气，他施施然从怀里掏出一本账簿，慢悠悠道：“不对吗，我看御膳房的账簿是这么写的？”
“你主管御膳房，难道不知道吗？”说完，他把账簿递给了乾隆。
乾隆翻开账簿，果然看到葱的采购价钱，他虽对百姓生活的物价不甚熟悉，却也知道葱的价格不该如此高昂，他心下一转，当即意识到了什么。
眼看乾隆阴沉了脸色，和珅当即降跽谢过，解释道：“皇上，是臣的错，是臣管理不当，才出了这么大的纰漏，臣有罪，还请您宽恕臣的无心之失。”
乾隆知道和珅在这背后的“小动作”，但左右都是自己的宠臣，他也不好为了纪晓岚严罚和珅，又不好把这事轻松放过，便让人把账簿拿下去审查一番，如有问题，严惩不贷。
事后，主管此事的人果然从账簿中找到了和珅捞油水的证据，乾隆重惩了和珅，着实打击了他以权谋私的坏毛病。
和珅本想一石二鸟，既恭维乾隆的文采，又嘲讽纪晓岚爱吃肉这个毛病，没成想却是搬起石头砸自己的脚 —— 自找罪受自讨苦吃，说到底，他还是吃了没文化的亏，每每他跟纪晓岚唇枪舌战，他总是会被纪晓岚反唇相讥，着实丢人。
乾隆晚年的时候，和珅更加大权在握，他对昔日的仇敌颇有赶尽杀绝的意思，却没有对纪晓岚咄咄逼人。
据史料记载，和珅乔迁新居的时候，为了附庸风雅，特地找纪晓岚来给自己的宅邸题写牌匾。
纪晓岚虽看不惯和珅，却并不是事事跟和珅过不去，和珅有请，推辞不过，他也就施施然去了。
和珅特地为他准备了一块精致的牌匾，纪晓岚略一思索，提笔写下了“竹苞”二字。
和珅知识浅薄，不觉得这两字有什么问题，众人看他心满意足的样子，便纷纷鼓吹纪晓岚这字写的好，见状，和珅心满意足的将其挂到了大门口。
一天，乾隆外出，正巧来到和珅家门前，和珅看到乾隆，忙不迭地的要将他迎进府中，却见乾隆久立门前嘴角含笑，最后忍俊不禁道：“和爱卿，你当真不知这‘竹苞’二字所谓何意？”
和珅一脸糊涂，乾隆大笑着给他解释：“你看这个竹字，拆开是什么字，这苞字，拆开又是什么？”
和珅定睛一想，顿时勃然大怒，竹字拆成‘个个’，苞字拆成‘草包’，乾隆忍不住大笑出声，“听你说，这字是纪晓岚写的，他这是说你们一家都是草包呢。”
和珅气得怒目圆睁，忍不住想找纪晓岚算账，只是还没等他想到怎么戏弄纪晓岚，乾隆一去世，他就被嘉庆抄了家，家产都充了公，到底，当年的“红烧肉”对子一事，没能让他迷途知返，只能自食恶果。#历史开讲#
参考文献：
「1」马涛.历史上真实的纪晓岚.[J].档案天地.2010.49
「2」张卫.爱美人更爱美食的乾隆爷.[J].中国食品.2014.48-49
别以为当皇帝有多美好，来看看他们吃的饭菜吧，连太监都觉得难以下咽！
皇帝的地位至高无上，但皇帝吃的饭菜，那可真叫一个难以下咽！特别是大清朝的皇帝们。
一、伺候皇帝吃饭的人很多。
清宫的御膳房在养心殿前院，分内膳和外膳。御膳房里的厨役多达300人。
皇帝用膳时，菜品多由外膳房做成，然后用挑盒送到内膳房。内膳房备有炭箱数支，上有铁板。菜品均用粗瓷碗盛好，放在铁板上加温备用。
二、连太监都说皇帝的饭难以下咽。
说皇帝的膳食难以下咽，并非是骇人听闻。宫内太监曰：虽有48品之多，但味道皆不咸不淡、令人生腻。皇上总说不好吃但依然不改，帝也毫无办法。
为什么把饭菜弄成这样呢？其实无非是怕皇帝吃得太多，从而引出病疾。
三、皇帝吃饭规矩多。
皇帝的第一顿正餐一般在早晨6点，第二顿正餐在中午12点或下午2点。除两顿正餐,还有酒膳和各种小吃,一般在下午或晚上，无固定时间。
饭菜传上来后皇帝不能吃第一口。第一口必须由“尝膳”太监去吃。
皇帝想吃哪道菜也不能自己去夹，只能用眼神示意。他的眼光落到哪道菜上，太监就赶紧将之挪到皇帝的近前。但那些菜实在没什么花样，都是“老样菜”皇上也吃不了几口。
即便是“老样菜”也不能随心所欲地吃。
皇帝不可以说喜欢吃什么，也不可以说什么菜好吃。
皇帝喜欢吃什么菜，谁也不知道。这是一个秘密，以防别人轻易而准确地在菜中下毒。
太监更不敢说“这个菜是新下来的，您尝尝鲜”诸如此类的话，否则将挨一顿皮鞭。
同样一道菜，皇帝绝对不可以吃3次，否则马上撤走，而且10天半月都不再上此菜。
你看这就是大清朝皇帝吃的饭。没花样不说，规矩还多。吃顿饭都拘得要命，这饭可不就难以下咽嘛！#头号周刊##好书与美人不可负#
俗话说吃了咸菜滚豆腐，皇帝老子不及吾。今天把家常的做法分享给大家。
