早晨,开封羊肉汤+四味菜。
开封,古老岁月如歌,在新兴城市郑州身旁静静地陪伴,看着你高楼平地起,我自兀然不动,静若处子,淡看风云。
早餐丰富多彩,汤汤水水的很是入得了大中原人的心心肺肺。
尤以四味菜和羊肉汤为甚。
马路边的餐馆林立,随便找了一家‘白脸’入内,名字挺新奇。
我一个人吃,点了半份四味菜10元,一份20元的羊肉汤。
先是很热情的上来了一小份泡菜。入口,咸香新鲜。白萝卜胡萝卜和洋白菜。晶莹剔透,不柴不腻歪。没有加糖,就是浓郁的酱菜的清香。
四味菜上来了,有酥肉,肉丸子,黄花菜和豆腐,用羊肉汤冲了,荤素搭配,吃起来别有洞天。
羊肉汤,清澈透明,拖地里沉浮着大片敦厚的羊肉有七八片,肥瘦相间,搭配正好。开封的羊肉汤不同于郑州的乳白色浓稠(据说勾兑了奶粉),也不同于洛阳的咸菜色浓郁,自是清楚纯净,没有添加额外的东西,宛如农村的邻家小妹,自然生成,落落大方。味道淡泊,描述就一个字:‘正’。加上随汤赠送的雪白的锅盔,掰碎了随心所欲地丢进碗里,小麦的芳香经过羊肉汤汁的浸润包容,一眼望过去,那白花花的雪白在晶莹剔透的汤汁里沉浮漂泊,雾白色的热情氤氲升腾随风飘散,此等美味,未入喉,口舌已经生津…
赞。
奶奶为了省钱,专门给孙子掺奶粉,600块钱两罐小的奶粉可以掺满满的两大罐,这样可以让孩子吃至少20天!
我仔细地看了奶奶都拿哪些来掺奶粉;原来她拿了刚买的奶粉,把它们都倒到了一个大盆里,然后中间倒了一罐核桃粉和一大袋豆奶粉进去,和真正的奶粉混合在一起搅拌。
最后再把这些奶粉重新装入两个大罐里面,在整个混奶粉的过程中,奶奶一脸淡定全程都非常熟悉,看来已经不是第一次这样做了!
而孩子的妈妈最后拿着两罐混合装好的奶粉,还强调说至少能喝20天!
下面很多网友都觉得奶奶和宝妈不应该这样做,因为把奶粉打开倒出来,很容易污染奶粉,从而产生细菌,孩子吃了容易生病。
而且掺杂进去的核桃粉和豆奶粉质量参差不齐,奶粉本身的品质也会受到影响。
当然我很能理解宝妈养育孩子的经济压力很大,我曾经有一段时间经济压力也很大,我一般采用的方法如下:
第一,孩子一岁之前,我都是母乳喂养,6个月之前是纯母乳喂养,6个月后感觉孩子明显吃不饱了,所以我就加入辅食和奶粉了,直到孩子1岁1个月才真正断奶的,所以如果经济条件相对差的家庭,可以坚持母乳喂养,既实惠又有利于孩子身体健康!
第二,孩子1岁的时候,老公失业了,那个时候的经济压力比较大,所以我给孩子换过比原来便宜的奶粉,但是也是在仔细比较之后选出的性价比比较高的奶粉,而且严格按照科学方法来进行转奶,这样孩子很快就适应了新的奶粉。
希望所有的家庭在要孩子之前都能够有一定的存款,这样才不会让孩子也跟着自己受委屈,毕竟孩子的健康成长才是最重要的!
#头条育儿# #亲子过大年#
廿十九蒸馒头,中午发上面,下午三点多钟面团就发好了。没有做老家一直做的大枣馍馍,而是根据孩子们的口味,按照自己的心意蒸花糕。面粉中加了奶粉和白糖,打开手机照着网上的步骤做了可爱的小兔子,玫瑰花,蜗牛,还有锦鲤。可爱的造型让孩子们爱不释手,晚上孩子们吃的很开心。
随意早餐
十
馒 头
野外长钓,带几个馒头,煮几个鸡蛋,再加几个水果萝卜或苹果,小酒也不能忘。傍晚,点起篝火,烤上馒头、鸡蛋,打开小酒。一边盯着漂,一边剥烤脆的馒头黄皮下酒,是一件很惬意的事情。换换口味,剥开冒着热气的鸡蛋,咬一口长呼一口气待其冷,慢慢咀嚼吞下,喝一口先辣后甜的小酒,一股热气顺着喉咙上蹿,刹那间,全身燥热。慢慢品完馒头、鸡蛋和小酒,吃半截萝卜或一个苹果清口,一顿舒服而营养丰富的晚餐完成。早上,却没有这般闲心,忙着摆杆喂窝,一阵忙碌,肚子早饿了,吃着馒头,嚼点萝卜或苹果,喝点矿泉水就是早餐。
在家时,吃馒头方式就多了。馒头、稀饭是标配,馒头、菜汤加鸡蛋是小康,煎、炸、烤、蒸,加上鸡蛋和肉与蔬菜煮就的高汤就是享受。
馒头,有的地方叫馍,是中国的特色传统面食之一。形状有圆有方,也有柱形、花形和动物形。把发酵后的小麦面粉包上馅就是包子,不加馅就是馒头,擀成面皮抹上油和葱花扭制就是花卷,把面粉制成各种花形或动物形就是花式馒头,加上不同的辅料就可做成玉米、高粱、红薯、小米、荞麦、奶粉等不同香型的馒头。
我做馒头离不开面粉、水、糖、熟猪油和酵母。由于不常吃,也不常做,做出来的形象一般,但口感还行。
过节啦
一家人其乐融融,下午包包子,做菜合,自制可乐把孩子想喝的愿望忽悠过去了,结果他来了兴致要做一杯蜜雪冰城牌的棒打柠檬[我想静静]在家一起打开投影看电影《亮剑》,本来今天用烤箱烤月饼,可是停电了,干脆改成蒸,还不错自我感觉良好[撒花][撒花][撒花][送自己一朵花][送自己一朵花],
自制可乐食材分享:红糖 蜂蜜 柠檬 VC泡腾片,用温水冲一杯,备注(都把食材准备好了再加泡腾片充当气泡[偷笑])
自制棒打柠檬蜂蜜水:用擀面杖把柠檬放在玻璃杯里捣一捣,加温水和蜂蜜,一杯清香可口的饮料就好啦[偷笑]
包子是中午饺子馅没有用完的、还有红糖+核桃+红枣+橘皮+白糖;包子皮加了黄油鸡蛋奶粉白糖盐,准备要考了,不过味道口感不错,充实的一天就这样庆祝节日快乐[笑哭][皱眉][玫瑰][玫瑰]#我家乡的中秋民俗#
在奶粉开封后,要放在阴凉干燥的地方,可以选择国版优博
一朵小鱼羊花美食|奶粉结块是什么原因导致的?如何避免?