健康资讯 #羊肉除了烧烤，怎么做最好吃呢# 炖汤，羊肉、白萝卜、枸杞，绝配。
今天中午吃的羊排/青萝卜煲汤，这是亲家年前从东北黑龙江带过来的羊排，非常感谢！
羊排和白萝卜炖汤绝配[赞]
阳光能嚎参考我的快乐生活，绝对有意思到点吃饭了！11月24日午。
02:00全家一致同意把这道羊肉汤加入年夜饭菜单！好喝不上火，萝卜软烂入味，这个羊肉汤冬天真的要试试呀
食材：羊肉250g、玉米250g（1个）、白萝卜400g（半个）、红枣4个
做法：1、将玉米切块，白萝卜去皮滚刀切
2、将羊肉放入锅中，放入姜片和葱，冷水下锅，煮沸后再洗净备用
3、将所有食材放入锅里，加入650ml清水，一键煲汤模式
4、起锅前加入盐调味
提示：觉得太清淡可以加点胡椒粉调味
喝得差不多，加点清水加点丸子青菜，秒变羊肉火锅！也很不错哟！
最简单的羊肉炖汤，吃了身上就不冷了。赶紧来学吧
#冬季暖身热汤分享# 冬季喝一碗热乎乎的羊肉汤，驱寒暖身，味美满足，幸福感满满！
我煮羊肉汤很简单，先把羊肉泡上几个小时，泡去血水，清洗干净，然后焯水，撇去血沫，捞出再次清洗干净，然后加入热水开始炖汤。
只放姜片大葱段，别的什么调料都不放，煮的时候可放点白萝卜片，快好了放入盐调味，煮上一个小时差不多就好了。
准备点香菜沫，盛上一碗热乎乎的羊肉汤，上面洒上香菜，冬天来上一碗热气腾腾的羊肉汤真的很满足！#冬日生活打卡季# #头条创作挑战赛＃#
鱼羊鲜 1
分享一道传统汤菜“鱼羊鲜”，极鲜口感味蕾享受，冬天进补必备分享一道传统汤菜“鱼羊鲜”，极鲜口感味蕾享受，冬天进补必备 - 今日头条
羊排或羊肉，砍成大块
羊肉焯水，冷水下锅，加料酒（姜葱），大火煮开
捞出，清水清洗干净，控干水分
净锅，锅烧热（不粘锅可以不用倒油润锅）
倒入羊肉，大火翻炒，炒干水汽
淋入米酒增香
把羊肉炒到表皮有少许焦褐感
另一边准备一口大锅或砂锅，加入清水，开火
倒入羊肉
加入辅料：姜片、沙参、玉竹、党参、淮山、当归，几个泡发的香菇、少许胡椒粒，药材少放（简单点就只放姜葱）
大火烧开，打去浮沫，转中火煮1个半小时（高压锅也行，可以缩短炖汤时间）
羊汤炖好后，用宽口砂锅盛羊肉羊汤，开火加热
开始煎鱼
鲫鱼一条，处理干净，用厨房纸吸干表面水分
不粘锅烧热，倒油，（放姜片），煎鱼，两面金黄
把鱼倒入沸腾的羊肉汤中（羊汤能没过鱼肉）
撒上少许枸杞
加盖，中大火煮5到8分钟
煮开开盖，加盐调味
可以撒点香菜或青蒜苗碎，胡椒粉
1、怕鱼煮烂后，鱼骨掉汤中，可以用纱布或汤袋装鱼再煮
2、也可以在炖羊汤的同时，鱼煎好直接用汤袋或纱布装好，丢到羊汤中一起炖，一锅出
春节：牛羊肉炖汤→美食营养→少不了炖汤料
@袋尚好物:牛羊肉炖汤料：要使煮羊肉不柴，请看视频
#哪些食物可以补气养血#羊肉和羊骨煲汤时适量放点大枣和黄芪起到补气养血。
牛羊肉炖汤料
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